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13 novembre 2015 5 13 /11 /novembre /2015 06:24
BRIOCHETTES بريـــــــــــــوش

Les ingrédients:

500 g de farine

2 oeufs

90 g de sucre semoule

1/2 verre d'huile

25 g de beurre

20g de levure de boulanger

10g de sel

نصف كيلو دقيق أبيض
90 غ سكر حبيبات
2 حبات بيض
نصف كوب زيت
25 غ زبدة
20 غ خميرة خبز
10 ملح

Préparation:

dans le bol , mettez la farine , le sucre , les oeufs , le sel , l'huile et le beurre bien mélanger , puis ajouter un peu d'eau bien pétrir , puis ajouter la levure et encore pétrir jusqu'à l'obtention d'une pate lisse , laisser doubler de volume une heure

في إناء ، نضع الدقيق ، السكر ، البيض ، الزيت ، ملح ، الزبدة يخلط جيدا ثم نضيف الماء حتى الحصول على عجين رخو شيئا ما مع الدلك جيدا ، ثم نضيف الخميرة وتدلك جيدا وتترك تخمر مدة ساعة

BRIOCHETTES بريـــــــــــــوش
BRIOCHETTES بريـــــــــــــوش
BRIOCHETTES بريـــــــــــــوش

faire des petites boules , et laisser doubler de volume , puis napper avec un oeuf + pincée de sel + 1càc d'eau et saupoudrer du séames , ou d'amandes éffilées , pavot

تصنع كويرات من حجم صغير ثم تترك تخمر ، ثم تدهن ببيضة + قرصة ملح + ملعقة ماء ثم يرش الوجه بالسمسم أو جلجلان ، رقائق اللوز ، أو حبوب الخشخاش

BRIOCHETTES بريـــــــــــــوش
BRIOCHETTES بريـــــــــــــوشBRIOCHETTES بريـــــــــــــوش

cuire au four à température moyenne

يطهى في فرن ساخن على درجة حرارة معتدلة

BRIOCHETTES بريـــــــــــــوش

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commentaires

C
This is lovely. keep it up.This is so lovely.
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V
je decouvre ton site il est magnifique super bravo a toi je reviendrais le voir bisous
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D
Bon dimanche<br /> Je serais absente demain ...<br /> ♥ Bisoux ♥<br /> <br /> Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
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K
magnifique tes briochettes
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C
Elles font envie!!
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C
coucou<br /> bonne journée<br /> bisoussssssssssssssss
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D
J'aime llah y3tik sha
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A
http://www.amazon.fr/gp/product/B00YB1OTD8?*Version*=1&*entries*=0
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D
C'est l'heure ! Merci.<br /> Bonne fin de semaine<br /> ♥ Bisoux ♥<br /> <br /> Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
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A
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V
Je commence à devenir accro à toutes ces recettes mais les débuts me semblent un peu laborieux.
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V
Merci de nous avoir mis ce joli partage.<br /> Bonne continuation
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A
Belles brioches! et avec cette même pâte on peut préparer des beignets ;)<br /> Merci pour le partage<br /> Bonne journée
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B
Elles sont vraiment très belles tes brioches, bises et bonne soirée
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S
J'apprécie votre blog , je me permet donc de poser un lien vers le mien .. n'hésitez pas à le visiter. <br /> <br /> Cordialement
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S
Bonsoir bouchra, ils sont magnifiques ya3tik assaha <br /> Bisous
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L
très belles briochettes, yartik essaha hbiba ! bisous
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B
J'en ferais bien mon gouter
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L
humm une belle brioche ma chère Bouchra !!!
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C
coucou<br /> bonne journée ,nous avons eu un super temps hier<br /> bisoussssssss
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