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22 août 2010 7 22 /08 /août /2010 13:45

21-443

 

 

Photo0630

 

salut la compagnie, voilà une recette que j'ai trouvé sur le blog de notre amie RATIBA du blog: http://lesrecettesderatiba.over-blog.com

vraiment les résultats sont superbes si vous voulez voir la recette vous pouvez visiter son blog.

 


 

ingredients-copie-1

 

3 tasses de farine

3 càs de lait en poudre

1 càc de sel

1 càs de sucre

1 càs de levure de boulanger

1 càc de levure chimique

4à5 cas d'huile

 

la farce:

250g de viande hachée

1 oignon hachée

persil et coriandre ciselés

1/2 càc de poivre

1/2 càc de paprika

sel

1 càc de cumin

2càs d'huile

et 100 g de fromage rapé

 

preparation-copie-1

 

mélanger tous les ingrédient et ajouter l'eau tiède pour obtenir une pate molle , laisser doubler de volume.

 

pour la farce:

 

dans une poèle , faire revenir l'oignon dans l'huile , ajouter la viande hachée , les épices , le persil et coriandre ciselés laisser cuire et laisser refroidir

 

voir le pliage dans les photos

 

Photo0625

 

Photo0626

 

Photo0627

 

Photo0628

 

saupoudrer du fromage rapé et hop au four

 

Photo0629

 

bon dégustation

 

Photo0631

 

69ptztsc

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commentaires

S
<br /> <br /> Salamou <br /> Alaykoume <br /> Bouchra<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> J'ai testé tes chaussons farcie et mes enfants ont beaucoup <br /> barake <br /> Allah <br /> fiki <br /> oukhti<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> Takabale <br /> Allah <br /> salatike <br /> wa <br /> siyameke <br /> amine<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> boussa<br /> <br /> <br /> <br /> wasalam<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> bessaha ouraha allah yahfadhoum lik gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> <br /> alla3tek saha ma soeur. Besaha ftourek. Bisous. mabrouk 3wacherkoum.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> allah ybarek fik hbiba gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> tu me fais mettre l'eau à la bouche en venant chaque fois sur ton blog et répondant aux commentaires tant de recettes qui font envie bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci hbiba lahla ykhatik 3liya bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> Salamou <br /> Alaykoum <br /> Bouchra<br /> <br /> <br /> Je viens pour la 1 fois sur ton blog que j'ai connu par l'intermédiaire de "lalla<br /> <br /> Fatima"<br /> <br /> <br /> <br /> Machallah j'aime beaucoup ta recette original, je vais certainement la testé <br /> bientot <br /> inchAllah<br /> <br /> <br /> <br /> jasaki <br /> Allah <br /> khayrane, <br /> takabala <br /> Allah <br /> siyamiki<br /> <br /> <br /> <br /> wa <br /> salam<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> amine ya rab merci bcp ma chère marhba bik ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> <br /> des petites choses succulentes boussa bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> re bouchra une vraie chaleur ce jour vraiment qu'Allah nous donne courage et beaucoup de patience amine ya rab<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> amine ya rab allah yaatin assbar bisous<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> elles me tentent vraiment ,  a faire bientot *-* beau jeudi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> à toi également ma chèrie bisous<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> waliti fanana allah ya3tik saha, chaftak makatsam3i walo man likaa katsab7i na3sa, iwa 3awli 3lia, 3awalti 3la lakhla, héhéhé<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> iwa rani m3awla 3lik bghiti oula krahti merci hbiba<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> tres jolies barquettes **<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> un régal!<br /> <br /> <br /> bravo Bouchra<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Bonjour ,elles ont une tres jolies formes<br /> <br /> <br /> Je l'ai vu chez kaouther culinary delight(recette original) avec du poulet<br /> <br /> <br /> Saha ftourek <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> c<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère vraiment des belles choses chez kaouter bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Salam 3alayki j'espère que tu te portes bien ma belle ainsi que ton entourage inchâAllah!!??<br /> Sobhanallah tes chaussons sont une merveille, très bien réussi machaAllah!!<br /> Gros bisous<br /> Salâm<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci hbiba lahla ykhatik gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> exellentes barquetts<br /> <br /> <br /> saha ftourek<br /> <br /> <br /> bises charoufa*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> c'est très réussi bravo!! je compte les tester moi aussi!! besseha lftour<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> bouchra, tes barquettes sont vraiment magnifiques, merci pour ce partage.j'ai juste une question concernant les mesures: 3 tasses correspondent à combien de gr et la levre de boulanger, on peut<br /> utiliser un sachet de levure sèche??? merci et encore une fois tbarklah 3lik!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> allah ybarek fik hbiba ravie de vous connaitre , pour les mesures moi j'ai utilisé un verre de thé si vous etes marocaine un verre de 3anba  ca veut dire un mesure  375g je<br /> crois  pour la levure ici au maroc on a la levure fraiche je ne sais pas combien de gr dans la levure séche tu mettre comme si tu veux faire du pain bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> re bouchra journée encore plus chaude masha Allah<br /> <br /> <br /> rabi 3téna saha wa salama<br /> <br /> <br /> wa itaaqbal siyem bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> amine ya rab hbiba<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Merci pour le partage,ton blog est superbe!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bis<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère ravie de vous connaitre bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> super la technique du pliage ! Et la coriandre dans cette recette doit faire resortir le gout de la viande. Merci pour ce partage<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> c'est vraie ma chère merci pour votre visite bisous<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> <br /> Tes barquettes sont magnifiques ! Je ne manquerai pas d'essayer de les faire ...<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Hélène<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère de votre visite gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> merci pour ta repense lyoum nchallah ndirou w nwelli marokya !yatik saha<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> allez vas-y et publie -le dans ton blog prq pas ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> salut bouchra , à chaque fois que je visite ton blog , je trouve plein de délices , tbarkellah 3lik, longue vie à ton blog et bonne continuation ma chérie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci hbiba lahla ykhatik gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> quelle belle forme, bravo et saha ftourek bouchra<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci hbiba bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> super ta recette !! et original la forme de ta petite tarte!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Hummmmmm, çà m'a l'air bien bon, sara ftoulek, biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> coucou habiba tbalkallah alik tes barquettes sont vraiments délicieuses merci du partage<br /> <br /> <br /> bisou habiba<br /> <br /> <br /> besaha ftoulek et très bonne semaine a toi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci hbiba à toi également bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> huuumm tbarklah 3lik a bouchra o lay 3tik saha<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> allah yabarek fik hbiba bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Original comme présentation !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> *** Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> <br /> cela a lair delicieux et japprecie beaucoup la presentation<br /> <br /> <br /> merci du partage a faire inchaAllah<br /> <br /> <br /> saha ftourek<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> mercima chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> comme c'est beau ça, ils me donnent envie de les essayer... bravo<br /> <br /> <br /> gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère lahla ykhatik bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> une recette apprécié en ce mois sacré bonne nuit hbiba<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère à toi également bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> Salam 3alayki oukhty machâAllah sa à l'air succulent, très belle réalisatiion et superbe photo allahi berek!!j'ai fait la même choses ce weekend mais une version au poulet à voir prochainement<br /> sur mon blog gros gros bisous et je te souhaite une très belle nuit inchâAllah boussa<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bcp ma chère pour ta fidèlité gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> J'adore la forme de tes salés, ils doivent être délicieux, bravo !!!<br /> <br /> <br /> Bises !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> jaime beaucoup ton univers culinaire bravo !je demande une seule chose:comment preparer le the marocain ?saha shorek<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bcp ma chère , pour le thé , je crois que vous avez un berade comme on dit , vous mettez les grains de thé une cuillère à soupe , ajouter un peu de l'eau chaude , secouer un peu le<br /> berrade puis jeter  cette eau , puis ajouter la menthe et le sucre puis l'eau chaude , sur feu très doux laisser bouillir , servir bessaha ouraha bisous ma chère<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> super j'adore merci ma belle,saha ftorkoum,bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
*
<br /> <br /> humm ca doit etre trop bon bonne soirée bis***ccc<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> à toi également ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Bonjour chère amie. Tes barquettes sont délicieuses, cette semaine, il y avait ça sur plusieurs blog, alors je les ai fait moi aussi<br /> <br /> <br /> Je te rtemercie beaucoup pour tes parles, baraka lahou fiki, mais on se débrouille avec ce qu'on à ici. Mais je me ratrape quand je suis au Maroc<br /> <br /> <br /> Saha ftourak.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> hadak chi likayne hbiba lahla ykhatik gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Ta recette est superbe ma chère Bouchra, merci pour l'explication et merci pour les commentaire... tu es un amour!!!!<br /> <br /> <br /> Je ne saurai pas visité tous les autres blog de mes collègues, je suis malade, très très fatiquée et  je n'arrête pas de tousser, demain je vais voir mon médecin...<br /> <br /> <br /> Gros bisou et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> lahla ydarek hbiba maykoune basse andak gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> merci ma chère pour cette recette. elle a l'air bonne. saha fourek<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci hbiba gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> recette bien réussie bouchra je passe les prendre pour le foutour merci tu es très gentille d'avoir préparé cette recette pour moi bisous ma grande<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> allah yawadi tastahli aktar bisous<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> Merci pour ce beau partage c'est un délice avec une bonne chorba, merci<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Bienvenue

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