je vous présente une recette facile , c'est le caviar d'aubergine vite fait surtout s'elle est cuite au mijot'cook.
une recette délicieuse.
et c'est avec cette recette que je participe au concours lancé par RUEDECOMMERCE link pour gagner un super Mijot'Cook de Seb link , je trouve ce nouvel appareil génial et super pratique.
je suis vraiment contente de participer à ce concours et souhaitez-moi bonne chance .
passons à la recette:
500g d'aubergine couper en dés
4 gousses d'ail écrasées
1càc de paprika
1càc de cumin
1/2càc de poivre
sel
1 verre d'huile d'olive
1 botte de persil et coriandre ciselés
1/2 verre d'eau
préparation:
dans la cocotte mettez tout les ingrédients et fermer là .
pendant 10mn et voilà votre caviar est pret.
bonne dégustation.