bonsoir tout le monde , je partage avec vous ce gateau au banane
les ingrédients:
pour la génoise:
4oeufs
1 verre d'huile
1 verre de sucre semoule
3 sachet de levure chimique
1 verre et demi de farine
une pincée de sel
pour la crème:
1/2 l de lait
4 càs de sucre semoule
un sachet de poudre de crème patisssier gout banane
2 bananes
4 بيضات
كاس زيت
كاس سكر
3 خميرة كيماوية
قبصة ملح
كاس ونصف دقيق
كريمة:
نصف لتر حليب
4 م ك سكر
باكيت كريمة حلواني جاهز مذاق الموز
2 موزات
préparation:
dans un mixeur , mettez les oeufs, le sucre bien mixer puis ajouter l'huile petit à petit , puis verser la préparation dans un saladier , ajouter la farine , les sel , et la levure mélanger et verser dasn un moule beurrer et fariner et au four préchauffée à température moyenne
في الخلاط ، أضيفي البيض و السكر مع الخلط جيدا ثم أضيفي الزيت ثم صبي الخليط في آنية و أضيفي الدقيق ، الملح و الخميرة يخلط جيدا ثم صبيه في إناء دائري مدهون ومرشوش بالدقيق و إلى الفرن على درجة حرارة معتدلة
dans une casserole , metter le lait froid , ajouter la poudre de crème patissier et le sucre remuer puis porte à ébulition sasn cesser de remuer avec une spatule , laisser refroidir à coté
في كسرولة نضع الحليب بارد، السكر و بودرة الكريمة مع التحريك فوق نار خفيفة مع التحريك ، تترك جانبا
laisser la génoise refroidir , napper de crème patisser et décorer avec des rondelles de bananes et laisser refroidir
يترك الكيك يبرد ، يدهن وجهه و الجوانب بالكريمة ، ثم يزين بدوائر الموز و يترك يبرد جيدا
bon dégustation avec un bon jus
بالصحة و الراحة