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29 janvier 2014 3 29 /01 /janvier /2014 06:55

zyat-1843.JPG

 

Les ingrédients:

 

1 verre de lait

1 verre de sucre semoule

1 verre d'huile

1 oeuf

1 sachet de levure chimique

1 càs de levure de boulanger

1càs d'eau de fleures d'orangers 

500g de farine

une pincée de sel

1 oeuf + 1 càc café soluble

كاس حليب

كاس زيت

كاس سنيدة

ملح

م ك خميرة فورية

1 خميرة كيماوية

1 بيضة

م ك ماء الزهر

نصف كيلو دقيق أبيض

 

بيضة + م ص قهوة سريعة الذوبان

Préparation:

dans une cocotte minute , metter le lait , l'oeuf , le sucre , l'huile , sel , l'eau de fleures d'orangers , la levure de boulanger , fouetter bien avec un fouet , puis le faire chauffer un peu , puis retirer du feu et ajoute la farine et la levure chimique , mélanger et couvrir et laisser 2h environ 

في طنجرة الضغط + الحليب + زيت + سنيدة + بيضة + خميرة فورية + ملح + ماء الزهر يضرب الكل جيدا ثم نضعه فوق النار ، يدفئ فقط ثم يزول و نضيف الدقيق و الخميرة الكيماوية ، تقفل الطنجرة وتترك ساعتين 

zyat-1827.JPG

zyat-1828.JPG

zyat-1831.JPG

zyat-1832.JPG

zyat-1833.JPG

faire des petites boules et laisser doubler de volume 

نعملوا كويرات وتترك تخمر مرة ثانية 

zyat-1837.JPG

 

zyat-1839.JPG

napper-les avec un oeuf + 1 càc de café soluble saupoudrer du sésames et au four préchauffé à température moyenne

يدهن الوجه بخليط بيضة مع القهوة سريعة الذوبان و قليل من السمسم وتدخل الفرن مسخن على درجة حرارة معتدلة

zyat-1840.JPG

 

zyat-1841.JPG

zyat-1844.JPG

 

bon dégustation

 

 

 

 


 

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commentaires

D
Bonjour<br /> Je te souhaite un bon jeudi<br /> Bisoux
Répondre
L
La krachel c'est terrible, mon pêcher gourmand, maintenant grâce à vous je ne vais plus m'en priver...
Répondre
Z
zwin bazf
Répondre
O
Raw3aaaa inchallah je vais le faire le plutôt possible
Répondre
C
merci bcp ma chère ravie de vous connaitre
D
<br /> super cette recette et trees bien expliquée !! bravo je vais essayer !! gros bisou amities edith<br />
Répondre
L
<br /> un delice , biz<br />
Répondre
L
<br /> Je passe te souhaiter un bon début de semaine!<br /> <br /> <br /> bizz lahbiba<br />
Répondre
:
<br /> Bonjour, Gaelle<br /> Je te souhaite un bon début de semaine.<br /> Bisoux<br /> <br />
Répondre
F
<br /> salam habibati alah ya3tiksaha rzaaaaaalin<br />
Répondre
:
<br /> Bonjour, Gaelle<br /> Je te souhaite un bon dimanche.<br /> Bisoux crêpeux !<br /> <br />
Répondre
:
<br /> Bonjour, Gaelle<br /> Je te souhaite un bon week-end.<br /> Bisoux<br /> <br />
Répondre
L
<br /> Ca me semble facile et appétissant ; bon WE<br />
Répondre
L
<br /> Salam lahbiba<br /> <br /> <br /> je passe te souhaiter joumouaa moubaraka et de mander comment tu fait pour mettre à la fin de ta recette "Vous aimerez<br /> peut-être"<br /> <br /> <br /> MERCI DE TA REPONSE<br /> <br /> <br /> BIZZ<br />
Répondre
:
<br /> Bonjour, Gaelle<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine.<br /> Bisoux<br /> <br />
Répondre
L
<br /> Tsbark Allah 3lik, c'est original à la cocotte ! <br /> <br /> <br /> joumou3a moubarika ! <br />
Répondre
:
<br /> Bonjour, Gaelle<br /> <br /> <br /> Que ça doit être bon !!!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon jeudi.<br /> Bisoux<br /> <br />
Répondre
A
<br /> huuuuuuuuuuuuuuum, qu'est ce que j'aime ta recette, bisous<br />
Répondre
D
<br /> magnifique, j'aime beaucoup, bises et bonne soirée<br />
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C
<br /> je ne connais pas mais sa doit etre super bon yartik saha<br />
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L
<br /> Ils sont joliment réalisés je trouve....<br />
Répondre
C
<br /> coucou<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bisoussssssssss<br />
Répondre
K
<br /> jolie jolie<br />
Répondre
L
<br /> Je ne connaissais pas merci pour cette découverte, ils sont superbes!!!!<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre

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