j'ai été invité à chercher une recette de chez la Popotedelolo
et j'ai choisie une recette que j'aime bcp Caviar de courgettes , vraiment il est très délicieux et mes enfants ont bien aimés.
et maintenant , je vous invite à faire un tour ches Nesyla
pour voir ce qu'elle a choisie de mon blog.
les ingrédients:
2 courgettes
1/2 gousse d'ail écrasé
sel et poivre
1càc de paprika
1càc de cumin
l'huile d'olive
j'ai ajouté une petite pincée d'origan
2 كرعات
نص ضرس تومة أو ضرس
شوي الزعترملح و إبزار
م ص كمون
م ص طحميرة
زيت البلدية
préparation:
laver les courgettes les couper en rondelles , cuire dans
l'eau bouillante saler, une fois cuites , les écraser et
ajouter les épices , l'huile et l'origan bien remuer pour
obtenir une sauce onctueuse .
نصلقوا الكرعة مقطعة دوائر مع شوي الملح ، لما تطيب نسقطروها + التوابل كلها + الزعتر +
الزيت و تطهى و نمعكوها بالفرشيط
bonne journée