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3 juin 2015 3 03 /06 /juin /2015 05:08

P6286889.JPG

les ingrédients:

2kg de sucre semoule

1/2 orange

1 citron et son jus

1/2 l d'eau

1 bol d'eau

2 كيلو سنيدة

نصف لتر ماء

نصف برتقالة

عصير حامضة وقشرتها

 

زلافة ماء

Préparation:

mettez le sucre , le demi litre d'eau , demi orange et le jus de citron et sa peau, dans une cocotte sur feu doux , laisser le sucre fondre puis fermer la cocotte dés le sifflement compté 20mn puis étteint le feu et ouvrir ajouter le bol d'eau froide et remuer et laisser refroidir 

il est pret à utiliser 

في طنجرة الضغط ، يوضع السكر ، نصف لتر ماء، نصف ليمونة ، عصير حامضة والقشرة توضع فوق النار حتى يذوب السكر ثم تقفل الطنجرة عند سماع التصفيرة نحسب ثلث ساعة ثم نزيلها ونفتح ونضيف زلافة ماء بارد ، نحرك ويترك يبرد لحين إستعماله

P6286888.JPG

 

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commentaires

V
Félicitations pour cet excellent travail et de nous donner l’opportunité de ’glander’ intelligemment !
Répondre
V
Je suis vraiment fier de vous découvrir, votre blog est vraiment super ! J’aime bien son interface, et j’ai trop adoré le contenu aussi. Surtout continuez ainsi !
Répondre
V
Testé et encore approuvé…
Répondre
D
Bon jeudi.<br /> Bisoux gris ...<br /> <br /> Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Répondre
D
Bon mercredi.<br /> Bisoux,<br /> <br /> Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Répondre
D
Bon week end.<br /> Bisoux,<br /> <br /> Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Répondre
C
coucou<br /> bon week end<br /> bisousssss
Répondre
D
J'en fais aussi, mais avec mes abeilles ! ;-)<br /> Bonne fin de semaine.<br /> Bisoux "chaleureux" ...<br /> <br /> Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Répondre
C
coucou<br /> bonne journée<br /> bisoussssssssss
Répondre
C
Bonjour à toi<br /> Quelque chose m'échappe. Est-ce que tu mets les fruits ::peau et chaire, ou que les zestes?????<br /> D'après la photo, çà ressemble plutôt à des zestes. Merci pour le retour, car j'ai tout(en bio), et je vais essayer, ne serait-ce, que pour avoir du caramel liquide.<br /> Bonne fin de semaine . Chris 06
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C
bonjour ,<br /> oui la chaire et le jus essaye de le tester c'est superbe
C
grand soleil<br /> bisoussssssssss
Répondre
V
Salut ! J'aime bien votre recette, c'est simple !!!!!
Répondre
V
Bonjour !! C'est bien de faire le miel à la maison !!! Merci.
Répondre
C
coucou<br /> c'est avec le soleil que je viens te faire une petite visite<br /> bonne journée<br /> bisoussssssssssssss
Répondre
D
Bonjour, Gaëlle<br /> Je te souhaite un bon jeudi.<br /> Bisoux<br /> dom
Répondre
Y
belle journée, Gaelle;
Répondre
Y
belle journée, Gaelle;
Répondre
D
Bonjour, Gaëlle<br /> Je te souhaite un bon mercredi.<br /> Bisoux<br /> dom
Répondre
D
Bonjour, Gaëlle<br /> Je te souhaite un bon mardi.<br /> Bisoux<br /> dom
Répondre
D
Bonjour, Gaëlle<br /> Avec l'orage et la pluie qui perturbent ma connexion !<br /> Je te souhaite un bon début de semaine.<br /> Bisoux<br /> dom
Répondre
R
Tbarklah 3lik sahl bayn zuin mn choufa wlma9adir dialo fmoutanawal ljami3 3tak lah sa7a
Répondre
D
Bonjour, Gaëlle<br /> Je te souhaite un bon dimanche.<br /> Bisoux<br /> dom
Répondre
Y
excellente recette, je ne connaissais pas;<br /> belle journée, Gaelle;
Répondre
L
Superbe recette, merci pour le partage<br /> bizz
Répondre
D
Bonjour, Gaëlle<br /> Je te souhaite un bon week-end.<br /> Bisoux<br /> dom
Répondre
B
C'est plus du caramel que du miel il me semble .Le miel c'est un vrai régal et j'essaie d'en ramener de ton magnifique pays à chaque voyage .Il y en a de toutes sortes avec des gouts délicieux
Répondre
D
Bonjour, Gaëlle<br /> Moi, je le fais avec ... des abeilles ! ;-)<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine.<br /> Bisoux<br /> dom
Répondre
C
coucou<br /> bonne journée<br /> bisousssss
Répondre
D
comme hier après midi, c'est plein soleil, mais pas le temps de flaner, bientôt le départ<br /> bonne journée de jeudi
Répondre
A
humm ça sent le remadhan chez toi; il a l'air super ton miel, avec le parfums d'agrumes, yatikessaha Bouchra!<br /> bonne journée! bises
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K
super
Répondre
:
<br /> Petit coucou du soir.<br /> Bisoux<br /> <br />
Répondre
C
<br /> Une belle recette!! Lah yaatik saha Bouchra!!<br />
Répondre
S
<br /> un délice tn miel !<br />
Répondre
K
<br /> succulent ton miel nous on en consomme beaucoup<br />
Répondre
L
<br /> merci ma chere bouchra <br />
Répondre
D
<br /> j'allais en faire là pour m'avancer !!! bises et c'est fait !!! bonne journée<br />
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O
<br /> excellente recette très utile cette recette ,<br /> <br /> <br /> merci ma chère bisous<br />
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N
<br /> allah ya3tik saha bayne 3sal zouine tbarkellah 3lik et 3ouacher mbarka mas3ouda<br />
Répondre
B
<br /> génial cette recette, ca revient moins cher<br />
Répondre
S
<br /> un delice ton miel maison j'aime en preparer<br /> <br /> <br /> bizzma belle<br />
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