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11 février 2013 1 11 /02 /février /2013 16:04

P2015861.JPG

les ingrédients:

400g de farine fino ou semoule fine

100g de farine blanche

1càc de sel

1 càc de levure chimique

l'eau pour ramasser la pate

200g de beurre fondue

et chocolat rapé

400غ دقيق قمح أصفر

100غ دقيق أبيض

م ص ملح

م ص خميرة الحلوة

الماء لجمع العجين

200غ الزبدة مذوبة

شكلاط مبروش

préparation:

mélanger les deux farines , ajouter le sel , la levure et l'eau bien pétrir et faire des boules pour moi 12 boules

faire aplatir une boule avec le beurre et l'huile et saupoudrer du chocolat rapé 

نخلطوا الدقيق ، نزيدوا الملح ، الخميرة ، ونجمعوا الخليط بالماء ، تدلك جيدا ثم نعملوا كويرات صغار ، أنا عملت 12 كورة ، تورق بالزبدة ونرشوا الشكلاط وتلوى على ربعة ونعملوا واحدة في وسط واحدة حتى نكملوا 6 الكورات يعني كل مسمنة تحتوي على 6 الكرات 

P2015854.JPG

P2015855.JPG

les plier en quatre puis en met la deuxième jusqu'à la 6 éme 

boules et laisser reposer puis l'aplatir 

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P2015859.JPGP2015858.JPG

 

P2015860.JPG

 

faire cuire au four préchauffé à température moyenne 

تترك ترتاح شوي تم نطلقوها في إناء الفرن وندهنوا الوجه بالزبدة وتدخل الفرن مسخن 

P2015862.JPG

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commentaires

A
<br /> salamou3alikoum ourty bouchra<br /> <br /> <br /> tabarak allah 3aliki<br /> <br /> <br /> j'aime bien le msemen<br /> <br /> <br /> mais j'ai jamais essayé de le faire au chocolat<br /> <br /> <br /> et je trouve que c'est une tres bonne idée<br /> <br /> <br /> merci beaucoup ma cher<br /> <br /> <br /> grosse biz<br />
Répondre
O
<br /> humm, quelle bonne idee msamen au chocolat, ca doit etre tellement bon, bravo bouchra et merci de partager cette recette originale avec nous, bisous<br />
Répondre
N
<br /> tbarkellah 3lik , c'est ce qui aime les enfants et pourquoi pas nous , merci beaucoup pour le partage<br />
Répondre
S
<br /> c est une superbe idée!!!<br />
Répondre
L
<br /> Un vrai régal , ça donne envie !!<br />
Répondre
M
<br /> han la la, sa à l'air terriblement gourmand sa, hum !<br />
Répondre
A
<br /> à voir les photots ça ne peut être que bon :)  bonne fin de jounrée **<br />
Répondre
M
Quelle bonne idée bouchra macha'llah tabarakallah
Répondre
O
<br /> ça doit être tellement bon ça!!<br /> merci pour le partage<br />
Répondre
T
<br /> bonjour, très sympa ton blog, j'ai eu faim en regardant tes recettes<br /> <br /> <br /> moi j'ai un blog de trucs et astuces pour économiser un peu sur notre budget dépenses<br /> <br /> <br /> si tu as le temps passes y faire un tour<br /> <br /> <br /> bonne continuation<br />
Répondre
C
<br /> C'est très original!! Yaatik saha Bouchra!<br /> <br /> <br /> Bises.<br />
Répondre
F
<br /> Bonne nuit mon amie, gros bisous.<br />
Répondre
O
<br /> salam aleykoum, macha'Allah tes msemmens au chocolat sont très originaux, tbalkAllah 3lik bouchra!<br />
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D
<br /> hmm j'adore sa et ton idée au chocolat me plait beaucoup,merci<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
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S
lah ysalam dik lydidat li adlom,khalili haki gros bisous ma chère
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K
<br /> sympa comme recette et elle à l'air excellente<br />
Répondre
C
<br /> coucou<br /> <br /> <br />  je suis en retard , j'ai des emmerd' , j'ai fait des bétises avec mes 2 premiers blogs ,eklablog s'en occupe<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bisousssssssssss<br />
Répondre
A
<br /> hummm c'est trés réussis , bonne idée !!!<br />
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