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12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 09:24

03122010123526

 

Bonjour la compagnie , je partage avec vous le pain que j'ai testé de ma chère OUMKHALILWAADAM du blog :link

n'hésitez pas à visiter son blog , elle a des belles recettes a ne pas manqué.

J'ai fais un copier coller

 

ingrédients:


 

un kilo de semoule de blé dur fineق

2CàC de lait en poudre

1CàC de sucre semoule

2CàC de levure de boulanger

un petit verre de mélange de huile de table et de beure fondu

un verre de lait liquide

du sel

l'eau pour rassembler la pate

semoule moyenne pour matter la pate

préparation:

deposer la semoule +sel+levure+l'huile et le beure +lait en poudre et liquide+le sucre+l'eau tiéde suffisant dans le moule de machine à pain ou dans un bol

melangez les ingredients et petrissez la pâte pendent 10 ou 12 mn jusqu'à ce qu'elle soit un peu légere

laisser reposer pendant une  heure

Saupoudrez le plan de travail de semoule moyenne et deviser la pâte en 14 morceaux de même poids façonnez en des boule  déposez les dans la plaque de cuisson les matter un peu


Couvrez d’un linge humide et laissez lever pendant 45 minutes

rechauffer le four, enfourner les pains et laisser -les cuire jusqu'a ce qu'ils  rougit  

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commentaires

O
<br /> salam yaatik saha okhti merci pour cette recette je la connais car je visite le site  d omkhalilwadam machallah <br />
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F
<br /> <br /> il a l'air délicieux ton pain , ça donne envie. bonne continuation<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> lay3tik seha wa sifti li chi whida<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Tes petits pains me donne bien envie, j'aime beaucoup faire mon pain alors ta recette je vais surement la testée...<br /> <br /> <br /> Bravo pour ton blog<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> trop bon ce pain, je l'ai vu chez elle y a quelques tps et je l'ai mis moi aussi dans mes favoris en attente de le faire ya rab<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> bravo, tu l'as bien réussi ce pain.. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
*
<br /> <br /> hummmm allah i3tik sa7a bouchra jawk lkhbizat fenniiiiiiiiiiin tbark llah 3lik o 3la lhadga dyalna oum khalil..gros bis<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> merci hbiba lahla ykhatik gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> petite biz* du jour<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> bonjour bachoura,ton pain  avec un tajine ou des brochettes...hmmmm le bonheur.<br /> <br /> <br /> a sans oublier un verre de thé à la marocaine. tbarkallah 3lik<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> très jolis ces pains ,qui donnent envie.<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> je vasi en faire c inchallah merci!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> machallah 3lik hbiba wllah jak rzaaal kaychhi bssahatkoum w rahatkoum bouchra tatbik jid momayaze lah yhafdak w ya3tik saha gros bisouuuuuuus<br /> <br /> <br /> exellente soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> hummmmmmm du bon pain merci pour le partage bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> ca doit etre un reel delice<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> coucou bouchra <br /> <br /> <br /> j'aime bien ton pain ,bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> tres bon pain marocain lah yatik sha,oumkhalilwa adam a un blog plein de merveilles tbarkalah aliha et surtout elle est adorable et une tres bonne personne.<br /> <br /> <br /> bisous ma chérie wa tasbah ala khir.<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> je suis ton amie, alors donnes moi juste deux pains , je vais essayer cette recette et je t'en ferai savoir, merci<br /> pour le partage, grosses bises<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> c'est bien réussi ma chére. beseha biz** li bali baeleke éhhéhéhhéhéhéhéh<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Sympa cette recette de pain, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> salamou alayki Bouchra<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> j'aime beaucoup le pain a la semoule , je le tartine avec un peu d'huile d'argan et du miel et je ME REGALE les papilles<br /> <br /> <br /> merci pour le partage c'est avec plaisir que j'irais voir le blog de ton amie<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> sublimes ces petits pains!! bisous ma chère<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> J'aime beaucoup ton pain Bouchra. Très beau et très réussi. J'ai découvert ton blog grace à "ton tablier de cuisine" que je trouve super. Ton blog est si riche que je te piquerai plein de<br /> recettes!!! Bises et bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> salam ma chere<br /> <br /> <br /> humm quel régale,avec une bonne chorba lol<br /> <br /> <br /> bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br />  Bonjour ,  tres beaux ces pains ! merci<br /> <br /> Très bon<br /> mercredi , amitiés <br /> <br /> <br />   = clic, merci aussi<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci Bouchra !! mhhhh y 'a pas mieux comme pain miam !! Mon mari en raffole , si je fais un tajine sans faire un pain il est pas content du tout hihihi !! mille bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Tbarkllah 3la lalla l7adga, had lkhbizat chfthoum w derthoum f mes favoris pour les essayer inchaaalah wmazal maktab, baynin f7al yla mchriyin mn lfrran kaychahiw, llah y3tek ssa7a. gros bisous<br /> et bonne journée ))<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> salam bouchra un bon pain bien doré et un blog bien gourmand chez oum khalil wa adam<br /> <br /> <br /> bonne journée bises<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ils sont très beaux tes pains très reussi<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Salam Oumkhalil<br /> <br /> <br /> merci pour la recette, combien mettez-vous d'eau s'il vous plait, ils sont tellement beaux et sûrement bien bons que j'aimerai en faire pour demain .<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> sarvenaz<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> ravie de te connaitre ma chère moi c'est bouchra j'aitéesté le pain de oumkhalil pour l'eau tu ajoutes petit à petit jusqu'à ce que la pate soit  molle merci pour ton<br /> passage<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> coucou ma chère Bouchra, ton pain est à tomber, j'ai faimmmmmmmmmmm, lol merci pour le partage bisousssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
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