bonsoir les amis(es), je partage avec vous ce sablé très facile et superbe son nom en arabe est : حلوة لمخربشة
250g de beurre
2 petit verre d'huile
2 petit verre de sucre semoule
2 petit verre de noix de coco
2 sachet de levure chimique
la farine selon le mélange
sucre glace pour le décor
travailler le beurre avec le sucre , ajouter l'huile, noix de coco , la farine et la levure , une pincée de sel .
faire une boule aplatir avec un rouleau à patisserie , et tiré avec une fourchette la surface de la pate délicatement .
couper des lunes avec un verre ou une emporte-pièce
et hop au four , laisser tièdir et enrober de sucre glace .
avec un bon thé à la manthe hum.