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17 janvier 2011 1 17 /01 /janvier /2011 16:46

 

Bonsoir les amis(es), je partage avec vous ce délicieux sablé sucré salé , que une magnifique femme m'a donnée la recette , merci AMINA .

08012011162606

les ingrédients:

250g de beurre

3 portions de fromage

1càs de moutarde

100g de sucre semoule

1 sachet de vanille

1 sachet de levure

une pincée de sel

3 jaunes d'oeufs

la farine selon l'absorption (environ 600g)

le blanc d'oeufs pour la dorure

150g d'amandes éffilées

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préparation:

travailler le beurre , ajouter le fromage, moutarde,le sucre , vanille , le sel , bien travailler , puis ajouter la levure et la farine petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pate lisse , laisser reposer une heure au frigo .

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étaler la pate au rouleu puis couper avec un emporte-pièce sous forme de lune 

08012011161113

dorer -les au blanc d'oeufs et saupoudrer d'amandes éffilées puis au four à température moyenne .

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n'hésitez pas à visiter le blog de mon fils , il a besoin de vous :link

bouchraceedjannecdorougegorge


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commentaires

R
Mille mercis pour ton travail, ton partage et ce délicieux sablé
Répondre
O
<br /> <br /> salem ya lahbiba et merci pour cette recette qui a l'air vraiment délicieuse. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Miam, ça doit etre super bon !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Salut Chére Bouchra...<br /> <br /> <br /> J'ai L'honneur de faire votre conaissance,Ca me fait vraiment un grand plaizir de partager mes idées de la patisserie marocainne et internationale avec vous.Et Merci d'avoir publier ce<br /> Gateau ...Bisou , A La Prochaine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci à vous hbiba lahla ykhatik  chef gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> ils sont beaux tes sablés bouchra !!! merci pour le partage, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> SUPERBES BISCUITS  ET RECETTE ORIGINALE ,BRAVO BOUCHRA  !  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> très original ces petites lunes<br /> <br /> <br /> à croquer<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci pour votre visite bizz<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> humm garde moi ma part j'arrive lol<br /> <br /> <br /> merci bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Salamou alayki Bouchra<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Barake allahi fiki pour ce gourmand partage<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> allah ya3tik saha hbiba à toi et à Amina gateaux exelllent tbarkallah 3lik gros bisouuuus<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Très beaux petits sablés, gros bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> bonjour bachoura , une belle recette à noter et à tester inchaallah.bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
<br /> <br /> ah oui je connais délicieux un vrai régale merci pour le partage<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> de bons sablés et j'aime le sucré salé un beau mixage bonne soriée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> kay3jboni bzaf had les sables bsaha w raha *<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oh lla ils ont l'air trop bon!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> <br /> un délice merci pour le partage bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> ils doivent etre sublimement bons et croquants<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> Tes sablés sont magnifique et surement très bon!!! bravo<br /> <br /> <br /> bisous hbiba<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> excellente recette à noter surement.<br /> <br /> <br /> bizzzz et bonne soirée ma chère.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> <br /> Bonsoir très chère amie, même si je suis souffrante, mais je dois commentaire, tes gâteaux sont bien réussis, merci bcp pour le partage, grosses bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> voilà ce qui ta occupée aujourd'hui héhéhéhéhéh<br /> <br /> <br /> j'aime beaucoup la forme et la couleur. laisser moi un peu 3afak.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> huuum, très bonne idée, j'aime beaucoup. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> salam bouchera,<br /> <br /> <br /> a tester inchallah j'ai trop aimer. bisous et bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> bravo Bouchra, ça m'a l'air bien bon! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> tebarekellah 3Alike<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> salut Bouchra bonnerecette bravo<br /> <br /> <br /> biz wali.....<br /> <br /> <br /> bousa kbira**<br /> <br /> <br /> <br />
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