Bonjour mes amies , je vous présente un sablé que j'ai tester de notre chère nora , résultat superbe , si vous voulez voir sa recette ne tardez pas de visiter son superbe blog :
http://noraredecuisine.over-blog.com
120g de sucre semoule
120g de beurre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
1/2 verre d'huile
la farine selon l'absorption
des aromes et colorants selon gout
dans un saladier travailler le beurre , le sucrre , l'huile , les oeufs , ajouter la farine et la levure et une pincée de sel
jusqu'à obtention d'une pate homogène .
diviser la pate en deux ajouter l'arome et la couleur désirée
faire des petits boules comme indiqué sur la photo les aplatir avec cet emporte-pièce
et voila le résultat est superbe le gout aussi .