11 mai 2012
5
11
/05
/mai
/2012
17:29
les ingrédients:
500g de spaghettis
250g de viande hachée
1 pot d'haricots rouge conservé
2 càs de concentré de tomate
2 tomates rapés
sel et poivre
2 gousses d'ail rapé
1 càs de persil et coriandre ciselés
1 oignon rapée
1 verre d'huile
fromage rapé
500 غ سباكيتي
250غ كفتة بدون توابل
علبة لوبيا حمراء
2 طماطم محكوكة
2 م ك مركز الطماطم
ملح و إبزار
2 ضروس الثومة محكوكة
1 بصلة محكوكة
1 م ك قزبور و معدنوس
كاس زيت
فرماج محكوك
préparation:
dans une poèle faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile, ajouter les tomates et le concentré de tomate , la viande hachée les épices , puis le persil et coriandre , laisser cuire 5 mn puis
ajouter l'haricot rouge et laisser la sauce bien réduire.
في مقلاة ، حمري البصل و الثوم ، ثم أضيفي الطماطم و مركز الطماطم ، التوابل و الكفتة ، ثم قزبور و معدنوس يترك الكل يطهى ثم نضيف اللوبيا أو الفاصوليا الحمراء ويترك
الكل يطهى
servir avec les spaghettis cuite à l'eau , saupoudrer du fromage rapée et bon dégustation
تقدم مع السباكيتي مصلوقة في ماء مملح ورشة من الجبن المبشور

Published by Cuisine Bouchra
-
dans
plat marocaines 12