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5 mars 2012 1 05 /03 /mars /2012 18:51

 

Bonsoir la compagnie

je partage avec vous un délicieux plat de spaghettis aux roulades de viande

 

P3052772.JPG

 

les ingrédients:

 

4 tranches de steaks

1 boite de champignons

sel et poivre 

100g de viande hachée épicée

2 càs de persil ciselé

4 portions de fromage 

500g de spaghettis cuites 

huile pour la friture

et farine

 

4 أجزاء من ستيك العجل

علبة الفطر

100غ كفتة متبلة

2 م ك معدنوس مفروم

4 من مثلثات الجبن

500 غ سباكيتي مطهية

زيت للقلي

ملح وإبزار

طحين

P3052766.JPG

 

P3052767.JPG

 

préparation:

salé et poivré les steaks, mettez 1 càs de viande hachée et un peu de persil , et le fromage enrouler et fermer avec un cur-dent 

رشي ملح و إبزار على اللحم ، ثم م ك كفتة و رشي فوقها معدنوس و مثلث من الجبن و تلوى جيدا ثم تقفل بعود أسنان 

P3052768.JPG

 

P3052769.JPG

enrober chaque roulades dans  la farine et les frire dans un bain d'huile 

تمرر الفائف في الطحين ثم تقلى في حمام زيت جيدا

P3052770.JPG

 

puis dans une autre poèle mettez la moitié d'huile du frire et les roulades de viandes , couvrir avec l'eau et les champignons et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que la sauce soit épaisse

في مقلاة أخرى ، نضع نصف كمية الزيت التي قلي فيها اللحم ، ثم نضع اللحم ، الفطر و تغطى بالماء وتترك تطهى على نار متوسطة حتى الحصول على صلصة خاترة 

P3052771.JPG

 

on peut le servir avec du pin moi je les servis avec des spaghettis 

P3052773.JPG

 

ممكن أن نقدمه مع الخبز أو مع السباكيتي بالصحة والراحة

bon dégustation 



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commentaires

S
<br /> je viens de manger et je pris meme un dessert..mais la en regardant ce plat...j'ai vraiment envie de plonger :)<br /> <br /> <br /> bisous* lah yatik saha.<br />
Répondre
L
<br /> Ce soir je n'aurais que les pates !!lol!! mais ça à l'air délicieux et je vais y penser sérieusement<br />
Répondre
J
<br /> sympa !<br />
Répondre
L
<br /> Tsbark Allah 3lik une belle idée !!<br /> <br /> <br /> Passe une bonne journée, gros bisous !<br />
Répondre
W
<br /> salam hbiba allah yaatik essaha had chi kaychahi,bonne fête à toutes les femmes du monde  bisous<br />
Répondre
S
<br /> superbe idée Bouchra, merci bcp pour le partage , bisous !<br />
Répondre
S
<br /> salam zine wellah ghire chahitini fiha, llah ye3tik essaha, je te souhaite bonne soirée.<br />
Répondre
D
<br /> humm que sa doit etre bon,merci<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />
Répondre
S
<br /> j aime beaucoup les viandes roulées et avec le fromage hummmm,encore meilleur!<br />
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B
<br /> tu me donne envie de venir et partager ce déliceux plats biz<br />
Répondre
M
C'est très appétissant bouchra ya'tik saha !!
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O
<br /> Huuuuuuum!!! un plat qui sent booooooooooooooooon!!! bravo et merci pour ce délicieux repas.<br />
Répondre
C
<br /> Ma3andi mangoul a la la bouchra lah yaatir saha!! Bonne journée.<br />
Répondre
O
<br /> trés appétissant , ya3tik assaha<br /> <br /> <br /> bisou<br />
Répondre
S
<br /> Salem Bouchra<br /> <br /> <br /> Yaatik essaha ma belle !! j'adore les plat a base de spaghetti, ta recette est delicieuse !!!!<br /> <br /> <br /> Bizzzz<br />
Répondre
F
<br /> Miam Miam, je vais suivre ta recette pour faire spaguetti demain, merci pour ce beau partage ma chère amie Bouchra, bonne nuit et à très bientôt.<br />
Répondre
N
<br /> j'aime bientes roulée ils sont miam!!!!<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
L
<br /> yatik essaha Bouchra! appétissant bonne soirée bises<br />
Répondre

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