750 grammes
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7 novembre 2015 6 07 /11 /novembre /2015 12:06

P5076474.JPG

les ingrédients:

500g de chaire de poulet 

1 verre de lait 

2 gousses d'ail

sel et poivre

1 verre de créme fraiche liquide

100g de fromage rapé

chapelure

et coriandre ciselé 

نصف كيلو لحم دجاج

كاس حليب

2 ضروس ثوم

كاس كريم فريش

100غ جبن مبشور

شابلور

معدنوس مقطع

ملح وإبزار

Préparation:

rapez l'ail et l'ajouter au lait , salé et poivré et tremper les morceaux de poulet 

نضع الحليب في صحن ونضيف الثوم ، ملح ، إبزار ثم شرائح الدجاج ثم تمرر في شابلور أنا ٱستعملت شابلور بالجبن


P5076465.JPG

P5076466.JPG

les passer dans la chaplure pour moi chapelure au fromage , les poser sur un moule et les cuire au four à température moyenne 

تدخل الشرائح الفرن مسخن 

P5076469-copie-1.JPG

Pour la sauce :

faire chauffer la crème , ajouter le fromage rapé , salé et poivré , dés la sortie du tranches de poulet , les arroser avec la créme et saupoudrer du coriandre et servir aussitot 

بالنسبة للصلصة:

تغلى الكريمة فوق النار + ملح و إبزار و الجبن المبشور ، تسقى الصلصة على الشرائح مع رشة معدنوس ويقدم

P5076470.JPG


P5076472.JPG

 

Un grand merci à 

البرفسور زكرياء & الشيف سعيد

 

vous pouvez voir ces recettes dans sa page facebook


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commentaires

C
كيفية تحضير طورطة الكيوي magnifique recette<br /> http://goo.gl/D1suxv
Répondre
C
Magnifique ça donne envie
Répondre
C
coucou<br /> nous avons eu une super journée<br /> bisousssssssssss
Répondre
D
Merci pour l'idée de rajouter du coriandre : je vais essayer.<br /> Bon dimanche estival<br /> ♥ Bisoux ♥<br /> <br /> Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ<br /> PS : Je serais absente demain ...
Répondre
H
On en veut davantage traité de cette manière. Sympa.
Répondre
R
Merci beaucoup pour ce post. Merci.
Répondre
R
Merci très beaucoup pour cet article. Merci.
Répondre
J
<br /> merci du partage !<br />
Répondre
A
<br /> ohhhhhhhhh, que ca doit etre booooooooon<br />
Répondre
Y
<br /> Mmmm bien croustillant!! Un vrais délice ce poulet<br /> <br /> <br /> Bonne journée,bises<br />
Répondre
:
<br /> Bon jeudi<br /> Bisoux<br />
Répondre
M
<br /> Salam alaykoum,<br /> <br /> <br /> Ce plat est un régal ! Bravo<br /> <br /> <br /> Qui est la source de cette recette car on ne voit pas son nom ?<br /> <br /> <br /> Bisou<br />
Répondre
O
<br /> Miamm , ya3tik sesaha, c'est croustillant et appétissant merci ma chère pour la recette<br />
Répondre
:
<br /> Bon mercredi<br /> Bisoux<br /> qui ne<br /> saute plus ...<br />
Répondre
N
<br /> huuum, super appétissant avec la sauce fromage, miam<br />
Répondre
:
<br /> dom fatiguée ...<br /> Bon mardi<br /> Bisoux<br /> <br /> Thidom<br /> <br />
Répondre
:
<br /> <br /> Bon début de semaine<br /> Bisoux<br /> <br /> dom<br /> <br />
Répondre
L
<br /> hmmm un régal, biz<br />
Répondre
A
<br /> il a l'air terrible ce poulet ! yatik saha<br />
Répondre
:
<br /> Bon dimanche<br /> Bisoux<br /> <br />
Répondre
D
<br /> Très belle recette appétissante, bises et bon dimanche<br />
Répondre
:
<br /> Bon week-end<br /> Bisoux<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Avec cette petite sauce , ça donne envie <br />
Répondre
K
<br /> Excellennte idée d'aromatiser le lait avec de l'ail.<br />
Répondre
O
<br />  allah ya3tik saha, une belle assiette qui me donne vraiment faim,bises...<br />
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C
<br /> trop bon<br />
Répondre
R
<br /> Merci de ta visite .... un joli et délicieux plat ......<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br />
Répondre
D
merci pour les recettes
A
<br /> hummm ton poulet me fait saliver!! yatikessaha bouchra!!<br /> <br /> <br /> bonne journée!! bisous<br />
Répondre
M
<br /> miam :p un vrai régal!! je suiverai ta recette dés que j'aurai l'occasion ;) bye<br />
Répondre
O
<br /> salam une belle recette !! bsahtkom<br />
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