salam la compagnie, j'éspère que vous avez passé une bonne fete . Je partage avec vous mes gateaux de l'Aid .

pour le gateau aux feuilles vertes :

les ingrédients:

pour la pate:

500g de farine 

150g de beurre margarine

1/2 sachet de vanille

une petite pincée de sel

2 càs d'eau de  fleures d'orangers

et un peu d'eau pour ramasser la pate

pour la farce :

500g d'amandes émondées et bien mixer

1 zeste de citron

200g de sucre glace

un oeuf battu

préparation:

mettre la farine et  le beurre , bien travailler puis ajouter la vanille , le sel , et travailler la pate jusqu'à l'obtention d'une pate sablé , puis ajouter l'eau de fleures d'orangers et l'eau et bien pétrir , laisser une dizaine de minutes dans le frigo . vous pouvez laisser cette pate toute une nuit , elle donne une bonne résultat .

 on ajoute du colorant vert et de la pate à pistache ou de l'arome à pistache à la pate .

préparons la pate :

les amandes ajouter le zeste de citron , le sucre glace , l'oeuf petit à petit jusqu' on peut obtenir une pate lisse .

étaler la pate , couper des petits cercles et des feuilles avec la pate verte  faire des petites boules avec la pate d'amandes comme indiqué au photo:

faire cuire au four préchauffé à température moyenne

laisser refroidir puis napper les petits gateaux au nappage et décorer avec des perles .

avec un bon thé bessaha ouraha 

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Bonjour tout le monde , partageons tous ces belles photos de salle de bain , auquel on peut prendre des idées .

comment vous trouvez ca?

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Pour éviter que le sel ne soit humide

Le sel est sensible à l'humidité. Il s'agglutine en paquets, et il est quasiment impossible de le faire sortir de la salière. Pour y remédier, c'est simple : placez quelques grains de riz dedans !

UN PETIT RAPPEL : pour celles qui habites casablanca et qui veut aider les bénévoles veuillez contacter SOUROUR 

jazakoum allah khayrane

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bonjour tout le monde , c'est vraie je suis passionnée par ces magnifiques serviettes allons voir .

vraiment des belles choses à ne pas manquer

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MASTERCHEF est de retour pour une nouvelle saison sur TF1

Si vous souhaitez participer, que vous êtes un passionné de cuisine et

vous avez envie de vivre une aventure incomparable auprès des plus

grands chefs français, n’hésitez plus !

Pour rappel, MASTERCHEF est grand concours national de cuisiniers

amateurs où des participants s'affrontent pour tester leur niveau

culinaire et pourquoi pas, faire de leur passion pour la cuisine, un

véritable métier.

Durant plusieurs semaines, des défis à couteaux tirés, à travers la

France, à l’étranger, dans des endroits aussi insolites que

populaires, vont permettent de les départager. Les candidats

bénéficieront des conseils et des critiques du jury MASTERCHEF,

mais également de Grands Chefs et de professionnels pour

perfectionner leur technique. 

Frédéric Anton, Yves Camdeborde et Sébastien Demorand vont

prochainement sillonner la France et notamment votre région. Ils

vont être chargés d'arbitrer ces épreuves et exigeront la perfection

de celui ou celle à qui ils décerneront le titre de MASTERCHEF 2011.

des plus grands chefs français, n’hésitez plus !

Inscrivez-vous au plus vite sur http://www.tf1.fr/masterchef/ ou au 32 80.

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