bonjour mes amies , j'espére que vous etes très bien , je vous présente une recette de choumicha trés facile à réaliser

les ingrédients:

1kg de semoule fine

125g d'amandes concassées

125g de noix concassées 10cl de beurre fondue

10cl d'huile d'olive

5cl d'huile de table

10cl d'eau de fleurs d'orangers

1/2 càs d'anis moulu

1 sachet de levure chimique

3càs de vinaigre

huile de friture

pour le décor:

miel aromatisé à l'eau de fleurs d'orangers

préparation:

dans un récipients , déposer la semoule , ajouter tous les ingrédients de la pate.

mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène, la pétrir pour obtenir une pate souple et lisse. en confectionner de petites boulettes.

aplatir une boulette avec le pouce sur le coté fin d'une rape en lui donnat une forme ronde.

décoller la pate en roulant en forme de cigare , faire frire les cigares dans un bain d'huile chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés , les retirer du bain d'huile à l'aide d'une écumoire et les tremper immédiatement dans le miel aromatisé à l'eau de fleurs d'orangers .

avant de servir , placer les gateaux dans une passoire afin de laisser égoutter l'excédent de miel

seha ftourkoum

et n'oubliez pas de visiter le blog de notre chère fatima , il a un superbe blog

http://lallafatima.over-blog.com

ET voila mes amies , dés ce jour là on jette plus le pain qui  nous reste , voila une recette magnifique que j'ai tester et les résultats est incroyable mais vraie héhé

les ingrédients:

300g du pain de la veille ( moi j'ai mis des baguettes)

1l du lait

sucre selon le gout

1 sachet de levure patissier

1 sachet de vanille

1 oeuf

250g de raisines secs

préparation:

coupez le pain en petit morceaux

faire bouillir le lait ajouter le sucre et verser le sur le pain , bien mélanger puis ajouter la levure et le sachet de sucre vanille et l'eouf et les raisins secs bien mélanger et verser dans un moule beurrer et au four

et voila le résultat , tous le monde me dis que c'est une tarte au pomme mais non .............

bonjour mes amies , je vous présente des crépes j'éspére qu'ils vous plaisez .

les ingrédients:

1/2 litre de lait

50g de beurre fondue

2 oeufs

1càs de sucre semoule

1 sachet de vanille

225g de farine

préparation:

dans un mixeur , mettez le beurre , les oeufs,le sucre , vanille, et la farine bien travailler jusqu'à ce qu'il soit liquide laisser reposer 10mn .

cuire dans une poéle des deux cotés

farcir par votre choix , moi je l'ai farcie avec de la crème patissière que j'ai ajouté 1 càs de cacao huuuuuuuuuuum délicieux.

Bonjour mes amies , je vous présente un cake sans oeufs et trés facile à réaliser , j'espére qu'il vous plaise .

les ingrédients:

1 verre de l'eau chaude
1 verre d'huile
1 verre de sucre semoule
2 verre de farine
2 càs de cacao
2 sachet de levure de patissier

pour le décor:
1 yaourt et chocolat

préparation:

prenez l'huile et le sucre travailler les bien , puis ajouter l'eau et la farine , la levure et une pincée de sel et le cacao

versez dans un moule beurré et fariné et hop au four

prenez un bol faire fondre le chocolat dans un bain marie et ajouter le yaourt bien mélanger puis étaler le cake dés la sortie du four .

Les ingrédients:

200g du riz
un bouquet du persil
3 pommes de terre
3 càs d'huile
1 litre et demi d'eau
1 cube de bouillon de mouton
30 g de beurre
sel

Préparation:

dans une cocotte , metter le bouillon cube , et les pommes de terre coupées , l'huile laisser cuire puis retirer du feu , prenez les pommes de terre les écraseés et les retourner dans l'eau qui était cuites dedans , ajouter le riz et le persil et le beurre , le sel laisser cuire si nécéssaire on peut ajouter l'eau  , servir avec du tranche de pain grillés .

Je ne peux pas vous dire le gout , vraimen génial , surtout le mois du ramadan approche n'hésitez pas à la tester .