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gratin de pommes de terre et de viande hachée
les ingrédients:
1kg de pommes de terre
1oignon émaincé
3 càs d'huile
250g de viande hahée
du sel
du poivre
50g de beurre
sauce béchamel
100g de fromage rapé
préparation:
éplucher les pommes de terre et coupées en rondelles cuire 10mn à 15mn dans l'eau salé, puis les égoutées.
dans une poele , faire revenir l'ognon avec l'huile, on ajoute la viande hachée, du sel, du poivre jusqu'à qu'elle soit cuite .
on prend un moule à gratin beurrer, on met les rondelles de pommes de terre, on arrose de la sauce béchamel puis la viende hachée cuite, soupoudrer du fromage rapé; on couvre du papier aluminum, et au four 180° durée 15mn, puis on léve le papier alum laisser prendre une couleur dorer servir chaud.
et voila le résultat
les ingrédients:
2 oeufs
1 verre d'huile
1 verre de sucre semoule
2 verre de farine
2 sachet de levure de pâtisserie
2 pommes
2 càs de confiture
4 càs d'eau pour le sirop
préparation:
battre les oeufs et le sucre , l'huile bien puis on ajoute la farine et la levure mettre dans un moule rond .
plucher les pommes et couper les en rondelles comme les morceaux d'ananas , on les place dans le gâteau et hop au four .
on prépare le sirop:
l'eau et la confiture dans une casserole bouilli 2min et laisser refroidir
quand le gâteau est cuit on l'arrose avec le sirop et bassaha waraha.
panini
les ingredients :
la pate : 500g de farine fino
1 càs du levure de boulanger
du sel
l'eau pour ramasser la pàte
la farçe :
250 g de viande hachée
un oignon iminée
du sel
paprika-cumien-un peu de canelle-d'huile-fromage rapé
préparation :
on prépare la pate comme la pate de batbout on aplatis la pate par un rouleau puis on faras, laisser lever comme il est indiqué au photo et cuire au poéle un peu huilé,et bassaha waraha
mssamen farcie aux pommes
les ingrédients :
250g de farine
250g de farine fino
1 sachet de levure de patisserie
1 sachet de vanille
1 càc du sel
un bol du beurre et d'huile pour le feuilletage
quelques amandes pour le décor
et du sucre glace
2 pommes
préparation:
on met les deux farines dans gssaa , on ajoute le sel et la levure et la vanille , on ramasse par l'eau tiede bien pétrir ,on faisons des boules on les aplatit avec du beurre et on tourne comme la facon indiqué , on met une rondelle de pomme et on ramasse , puis on ferme par une amande et hop au four saupoudrer au sucre glace et bassah waraha.
chocolat à tartiner
les ingrédients :
un paquet de caobel
250g de beurre
un sachet de néscafé
un verre de sucre
1/2 verre d'huile
un oeuf
10 carrés de chocolat
préparation :
dans une casserole on met le chocolat et caobel puis le beurre le sucre et l'huile puis on le met sur feu doux on ajoute le sachet de nescafé laisser tout bouillir laisser refroidir puis on ajoute l'eouf et tout dans le mixeur puis on met notre chocolat dans une boite et hop au frigo quelque minutes pour refroidir et bassaha wa raha.
et voila le resultat :
1 kilo de farine de fino
une cuillere d'huile
une cuillere de sucre
2 cuilleres de levures de boulanger et de l'eau pour ramasser la pate
Préparation :
dans la map : tu mets de la farine et l'huile de sucre et la levures et 2 verres de l'eau,tu mets programe pate, quand on le ppétrie bien on laisse reposer un peu puis on le pétrie une autre fois puis on mets des boules et les aplatis laisser lever encore et hop au four et voila un bon pain marocain
et voila lla resultat :
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