Bonjour mes amies , commencons ce jour par du pain que j'ai tester du ma chère ambre du blog: link
200g de farine
50g de semoule
1càc de levure fraiche
1 càc de sel
1/2 càs d'huile d'olive
1/2 càc de sucre
1 oeuf
l'eau tiède pour ramasser
farine pour reposer le pain
dans la map , mettez les liquides puis la farine et la levure , le sel , le sucre , l'oeuf , programme pate , laisser pétrir , laisser reposer 1h.
a la fin du repos dégazer et travailler la pate 5mn .
mettre la boule de pate et rouler pour former une baguette et des pains ronds aussi .
couper à l'aide d'un couteau des bandes sur la baguette et le pain rond couvrir d'un linge et laisser lever 30mn.
dorer au jaune d'oeuf + lait et au four .
si vous voulez voir la recette , n'hésitez pas à visiter le blog de ma chère ambbre.
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Rooo , extremement bien réussi Bravo !<br />
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concernant ma recette de quiche sans pâte , effectivement tu peut remplacer le vin blanc par un bouillon .<br />
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*** bises<br />
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