J'aime cuisiner et autant partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire. Amitie
les ingrédients:
1 poulet coupé en tranches
2 paquet de sel
des légumes selon votre gout
ail écrasé , sel et poivre
2 càs de persil et coriandre ciselés
1 verre d'huile d'olive
دجاجة مقطعة أطراف
2 باكيات الملح
خضر حسب الذوق
ملح ،إبزار ، ثومة مهروسة
1 كاس زيت بلدية
2 م ك قزبور ومعدنوس
Préparation:
Dans un moule , faire une grosse couche de sel puis metter les morceau de poulet et au four juqu'à la cuisson complète et les morceaux de poulet prends une belle couleur
ناخذوا إناء فرن ،نفرشوا فيه الملح خاصها تكون طبقة غليظة ونستفوا الدجاج وندخلوه الفرن حتى يطيب ويتحمر
servir avec des légumes cuit à la vapeur et arroser d'huile olive et un peu de sel , poivre , coriandre et persil et ail écrasée
نقدموه مع الخضر مفورة مسقية بالتوابل المذكورة
un vraie délice
بالصحة والراحة