Bonjour mes chères amies , je vous remercie de vos commentaires et de vos votes .
passons à la recette que j'ai testée de fafa du blog:link
250g de pois cassés
1 oignon
1 carotte
1 bouillon de poulet
3 càs d'huile
sel et poivre
1 verre de vermicelles (125g)
laver les pois cassés et les égoutter.
eplucher , laver les carottes et oignon puis raper l'oignon etcouper la carotte en rondelles.
prendre une marmite , mettre les 3 càs d'huile , l'oignon , faire revenir puis rajouter les pois cassés , la carotte , sel poivre et le bouillon dilué dans l'eau ( environ 3 fois le volume des
pois cassés)
faire cuire environ 45mn .
retirer du feu et mixer le tout puis remettre dans la marmite , rajouter de l'esu si necessaire , mélanger puis ajouter les vermicelles , laisser cuire quelques minutes puis éteindre .
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j'aime la façon avec laquelle tu prépares la soupe de pois casséaux vermicelles .je vais l'essayer.<br />
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merci<br />
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stp si vous disposer de la hrira avec calamars j'ai perdu le site ou j'avais trouvé la harira mercie encoreune fois<br />
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j'ai jamis fait harira avec les calamars mais je vais la chercher merci pour ton passaga bisous <br />
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voilà j'ai trouvé cette recette j'éspère qu'elle va te plaira<br />
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250 g de filet de poisson blanc coupé en des <br />
100 gr de crevettes décortiquées et nettoyées <br />
100 de calamar coupée en des <br />
100 gramme de moule décortiqué <br />
200 g de pois chiches <br />
200 gr de carottes <br />
deux branches de céleri <br />
1 cuillère a soupe d'ail hache <br />
1 oignon <br />
persil <br />
4 cuillères à soupe d'huile <br />
4 tomates frappées <br />
1 cuillerée à café de sel <br />
1/2 cuillerée à café de poivre <br />
cumin et curcuma <br />
100 gr de pâtes au choix lsan el teir ou vermicelle <br />
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faite mariner le poisson et les fruit de mer en les faisant tremper une ou deux heures dans un mélange fait de coriandre, ail, cumin, curcuma sel et poivre, <br />
Dans une marmite,mettre un peu d'huile a chauffer,ajouter l'oignon haché,puis faire revenir un peu. ajouter les carottes et le céleri coupées en petits dés, faire bien suer le tout, ajouter les<br />
pois chiche tremper la veille, deux litres eau, porter à ébullition laisser cuire 40 min ou jusqu'à ce que les légumes soient presque cuit. <br />
Ajouter la tomate laisser bouillir 10 min, ajouter le poisson et les fruit de mer avec leur marinade vérifier le goût resaler ou poivrer si besoin. <br />
laisser a peine bouillir quelque minutes, jusqu'à ce que les poissons sont cuit! <br />
Dix minutes avant de servir, ajouter les pâtes de votre choix ainsi qu’une bonne botte de coriandre haché diluer et une cuillère de maïzena diluer dans un peu d’eau froide,laisser encore bouillir<br />
5 minutes <br />
et servir aussitôt avec un peu de jus de citron. <br />
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H
hanane
28/07/2010 21:12
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elle a lair tres bonne<br />
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ahhhhhhh ma belle je viens à peine de voir que tu m'as cité yatik saha ça rempli mon coeur de joie j'éspère qu"elle t'a plu<br />
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très bonne soirée<br />
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enfin je passe par le clic droit de la sourie pour te dire<br />
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j'adore les soupes, c'est idéale( pour mes enfants)<br />
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merci ma chère amie de ta visite et $$$ c'est fait<br />
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bisou<br />
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tu le mérites bisous<br />
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S
Sourour
04/04/2010 07:48
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bouchra sbahnour je ne trouve pas le logo que tu m as dit envoie le moi sur ma boite et dis moi exactement ou est il pour que je me retrouve<br />
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salat fajr t je vois les commentaires bisous <br />
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allah ytakabal ma chère et bonne journée<br />
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O
oumsoraya
04/04/2010 02:13
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Salam hbiba, tbarkllah 3lik, j'avais déjà mis cette soupe dans mes favoris pour la tester, et la tu me donne vraiment envie de la faire.Merci<br />
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Bisous et clicou<br />
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merci bouchra bisous bonne soiree j ai ete en ville mais trop de onde avec la fin de la semaine bisous bonne fin de semaine <br />
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Bonjour Bouchra, en ce moment je suis très prise, les vacances s'approchent, et mes enfants sont très souvent avec moi, je n'est pas beaucoup le temps d''aller sur le net. Envoie moi un MP pour<br />
me dire de quel somme il s'agit popur ne pas confondre avec la mienne s'il te plait! Très bonne fin de journ€€. Bis€s.<br />
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merci ma chère elle est délicieuse bisous<br />
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I
ii-st3ve57-x
03/04/2010 00:19
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Je te souhaite de passer un bon weekend.<br />
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Aujourd'hui c'est mon Anniversaire donc je ne serais pas là aujourd'hui, mais je te fais quand même un petit clic amical ;)<br />
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Bonne nuit, St€ve <br />
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merci de ta visite bisous<br />
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S
Sourour
02/04/2010 19:21
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salam bouchra joumou3a moubaraqa je sens un vide total envie<br />
de rien faire en ai marre continuer ou arreter rabi i3alam<br />
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