J'aime cuisiner et autant partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire. Amitie
Salut la compagnie , j'éspère que vous avez bien passé un bon weekend .
1 poulet couper en tranche
6 gousses d'ail écrasés
1 càc du paparika
1 càc de cumin
sel
un verre d'eau
1 verre d'huile d'olive
la peau d'une citron confit coupés en dés
5 oeufs
dans une saladier mettre le poulet , les épices , l'eau , et l'ail laisser absorber cette sauce quelques minutes , puis mettez tous dans un tajine n ajouter l'huile et laisser cuire à feu doux à la fain du cuisson ajoutez les dés de citron confit et les oeufs sans remuer .
bonne dégustation