J'aime cuisiner et autant partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire. Amitie
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Pour éviter que le sel ne soit humide Le sel est sensible à l'humidité. Il s'agglutine en paquets, et il est quasiment impossible de le faire sortir de la salière. Pour y remédier, c'est simple : placez quelques grains de riz dedans ! UN PETIT RAPPEL...
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bonjour tout le monde , c'est vraie je suis passionnée par ces magnifiques serviettes allons voir . vraiment des belles choses à ne pas manquer n'oubliez pas de visiter le blog de mon filslink
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Pour du sucre vanillé maison Vous avez utilisé une gousse de vanille dans une recette ? Ne la jetez pas ! Rincez-la et faites-la sécher. Une fois sèche, mettez-la dans du sucre semoule ou du sucre en morceaux dans un bocal hermétique. En quelques jours,...
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Pour avoir des herbes toute l'année Pour ne pas gaspiller vos herbes fraîches, il existe une solution efficace et très simple. Suspendez la tête en bas les bouquets, et laissez-les sécher. Une fois totalement secs, conservez-les dans une boîte hermétiques....
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Pour éviter que vos plats mis au congélateur ne fassent corps avec la glace ou ne se fixent au métal, passez un peu d'huile sur la partie du plat reposant sur un support, avant de l'introduire dans le congélateur. Vous pourrez par la suite le ressortir...
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Si vous avez l'habitude de conserver haricots secs, lentilles, pois chiches et autres légumes secs dans des bocaux de verre et que vous ayez constaté la présence de charançons, malgré la fermeture de ces bocaux, mettez deux ou trois gousses d'ail avec...
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On n'a pas tous les jours besoin de citrons. Mais, quand il en faudrait, on ne les a pas, et vice-versa. C'est ainsi qu'on se retrouve souvent avec des citrons tout rabougris, qui se sont desséchés et ont mauvaise mine au moment où on a besoin de les...
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Utiliser ses épluchures de clémentine Pour éliminer les mauvaises odeurs résiduelles de votre four, placez-y (lorsqu’il est encore chaud) des écorces de clémentines. Les odeurs désagréables laisseront alors place à un délicat effluve d’agrumes ! Noubliez...
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Comment faire pour que mon riz ne colle pas ? * Pour que votre riz ne colle pas, ajoutez dans l'eau une noisette de beurre ou une goutte d'huile. Respectez le temps de cuisson. * Du riz collant peut tout de même servir à agrémenter une soupe, un potage...
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Il n’y a pas que les bouchers qui savent faire de jolies tranches de viande ! Pour trancher votre viande en fines rondelles (pour des plats chinois par exemple), congelez-la partiellement. Elle se découpera ainsi beaucoup plus aisément.
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