Beignets

les ingrédients : 

- 500 g de farine
- 2 gros oeufs
- 1/2 verre de sucre
- 2 sachet de sucre vanillé
- 1/2 verre d'huile
- 3/4 cube de levure ( 30 g )
- 1/2 verre de lait ou d'eau
- 1 grosse pincée de sel
- de la confiture ou de la créme pâtissier

préparation :

mélanger tous les ingrédients et travailler la pâte à la map ou à la main , laisser reposer la pâte environ 1 h .
étaler la pâte sur votre plan de travail sur une épaisseur de 2 cm environ et découper des disques d'environ 6 à 8 cm de diamètres à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre pour former environ 15 beignets .
laisser à nouveau reposer.frirereposer.frire à feu moyen ( attention si le feu est trop doux ils seront crus à l'intérieur et s'il est trop fort ils vont brûler, je chauffe l'huile de la poêle à la feu vif puis je baisse la température . )
vous pouvez les fourrer à la confiture on la créme pâtissier une fois qu'ils sont cuit en utilisant une seringue .

Comments

[nathalie]

bien les beignets !!! bisous

[wahiba]

massaa al khir bibihe, pizza rawaa jarrabtha jat mangolikche merci beaucoup dima jdid fi jdid aamana laki al istimrariya wa najah fi baytik kama aarifoki salami l'mahmmoude wa le petit ezoubeir

[Sourour]

Je t'en prie Bouchra les amies c'est le soutien la présence le partage je suis ravie que tu aies donné signe de vie merci pour ton passage et réveilles toi sur ton blog je t'attends avec de nouvelles recettes qui ne manquent pas chez toi et visites autant de blogs et partages autant pour rrecevoir des amies et en connaitre ne plus bisous et à bientôt pas de connexion chez moi mais je m'accroche

[Sourour]

un petit coucou plein d'amour et de respect et autant d'amitié pour te souhaiter une bonne soirée bisous

[Sourour]

je tai taguée mon amie quelques moments que la onnexion làche prise chez moi et vas y sur mon blog

[Sourour]

une bonne soirée aux amies et un bon week end pour réchauffer les coeurs tout en apportant le bonheur

[Sourour]

alors Bouchra j'epère que tu vas bien pas de nouvelles bonnes nouvelles ton blog et surtout tes amies te réclaments insha allah khair bisous

[Sourour]

Essalamou 3alaylaykoum Bouchra je vois que personne n'est encore passé donc je prends le tout gardes les auc haud j'arrive avc un bon verre de thé bisous et bonne soirée je t'ai taguée pases sur mon blog bisous

[Sourour]

bien reussi, continue, allah ma3ak