RGHAIFS FARCIES A LA VIANDE HACHEE

11.07.2009 …

Par cuisinebouchra

Bonjour mes mes amies , j'espére que vous allez bien et vous profitez des vacances .

Les ingrédients:

250g de farine tendre

250g de farine dur

sel

1 sachet de levure de patissier

l'eau pour ramasser la pate

1 bol d'huile et beurre pour le feuilletage

pour la farce:

250g de viande hachée

1 oignon émincée

sel et poivre

1àc de paprika

1 cube de bouillon de mouton

1 càs de persil et coriandre

3 càs d'huile

100g de fromage rapé

Préparation de la pate:

mélanger les deux farines , ajouter le sel et la levure ramasser avec l'eau bien pétrir, laisser reposer 10mn

préparation de la farce

dans une poèle , metez l'huile et l'oignon faire revenir 5mn , puis ajoutez la viande hachée et les épices et bouillon cube laissez mijoter , ajouter le persil et la coriandre , hors feu ajoutez le fromage rapé

vous prenez une boule étalez-la avec d'huile et beurre

mettez un peu de la farce comme indiqué au photo

les dorer par un oeuf batue et hop au four

un bon remerciement de ma chère amie karima du blog :

http://karimacuisine.canalblog.com

allons-nous vous ne le regrettez pas merci

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fatima

26/08/2009 15:39

Tres chic et tres bon ! j'avais repéré la recette, tu la remets au gout du jour !

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cuisinebouchra

26/08/2009 18:47

merci lala fatima gros bisous

oranie

14/07/2009 19:30

J'ai pas encore manger, je me sers lollll, biz

14/07/2009 22:31

marhba bisous

14/07/2009 12:01

Bravo pour ce magnifique coup de main , @ très vite :)

14/07/2009 22:45

merci bcp ma chère bonne soirée

nawel

13/07/2009 11:25

humm,c'est trop trop bon!!! Bisous

13/07/2009 12:05

merci hbiba de ta visite bisous

Sourour

12/07/2009 20:17

massa khair Bouchra merci pour ton fidele passage je te souhaite une bonne fin de journee tu sais je m excuse pour mes absences mais telle;ent a voir et decouvrir qund je suis chez ma fille et les petites qui ne me laissent guere le temps de faire quoi que ce soit et surout la derniere qui prend un plaisir a eteindre le pc bisous et merci de tout coeur bisous

12/07/2009 23:56

llah yhafadhoum likoum gros bisous

oum mouncifrayan

12/07/2009 17:21

très belle recette!!! bravo alik

12/07/2009 23:57

merci ma chère bisous

kayababouch

12/07/2009 15:35

J'aime beaucoup !!! C'est très appétissant !! Bises

12/07/2009 23:59

merci pour ton passage bis

zohra

12/07/2009 13:42

Merci ma belle pour cette délicieuse et jolie recette. J'aime bcp. Bizz

13/07/2009 00:01

merci bcp pour tes réactions gros bisous

safaacuisine

12/07/2009 13:40

tbrklah ali bochra on dirait des petits pains ,une trés bonne idée a faire inchalah sinon merci pour ton doux mot ca fait plaisir au plaisir de te lire inchalah

13/07/2009 00:02

de rien ma chère vraiment tu le mérite bisous

salma82

12/07/2009 12:50

miaM,MAIMMMMMMMMMMMMMMMM j'ai faim j'ai encore pris mon petit déjeuner je me sers lahyatik saha bouchra

12/07/2009 13:08

merci bcp ma chère gros bisous et bon dimanche

dansmontajine

12/07/2009 12:36

waouhh tbarkellah 3lik Bouchra,ils sont parfaits et en + c'est une idée pour le ramadan inch'Allah!bisous et bon dimanche, nadia.

12/07/2009 13:06

merci bcp pour ton passage ma chère bisous

souska

12/07/2009 08:46

J'aime bien la nouvelle version du four.J’ai un prix pour toi dans mon blog.Bisou

12/07/2009 11:59

merci bcp ma chère très gentille de ta part gros bisous

D. moufarreh

12/07/2009 05:11

salut bouchra, dima ch7iwate tbarkallah alik bisous et bonne journée

12/07/2009 12:00

merci bcp hbiba merci bcp pour ton passage bon dimanche

Amal

11/07/2009 22:19

trés bonne recette tbarkallah 3lik bizzzzzzzzzzzzz bon weekend a+

merci amal pour ta visite bisous

wahiba

11/07/2009 20:46

tbarkallah alik rghayef kaychahiw pour le gouter c'est délécieux myyyyyyyyyyyyam

11/07/2009 21:30

lahla ykhatik 3liya hbiba gros bisous

sabrin3

11/07/2009 16:55

Mmmmmmmmmmmmmm delicieux

11/07/2009 21:31

merci ma chère pour tonpassage bon weekend

11/07/2009 15:20

KARIMA EST DANS MES FAVORIS JE KUI RENDS VISITE SOUVENT MAIS ELLE EST ABSENTE DEPUIS LE 14 JUIN BISOUS

11/07/2009 21:32

oui ma chère bon weekend et gros bisous à toute la famille

11/07/2009 15:18

SABAHNOUR bOUCHRA AH OUI ALORS JE RECONNAIS TON FRERE QUE J AI VU SUR L ARTICLE QUE TU AVAIS MIS POUR LA CHANSON MABROUK HABIBATI BONNES CREPES ANA JAYA OU JAYBA ATAY MCHAHER BI NA3NA3 WA CHIBA BISOUS JE VAIS RENDRE VISITE A KARIMA

11/07/2009 21:33

llah yjibak .la khire lahbiba et besaha atay bisous

ophelia_diaphane

11/07/2009 14:50

BOUCHRA , VOTRE RECETTE EST MAGNIFIQUE !!!

merci bcp pour ton passage bis

Nora

11/07/2009 13:44

Coucou Bouchra, comment vas tu? Tes rghayefs me donnent faim, je n'en résiste pas.Bssaha w rraha. Bonne journée Bises

11/07/2009 21:34

merci bcp ma chère pour ton passage bisous