J'aime cuisiner et autant partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire. Amitie
bonsoir tout le monde, je vous présente une recette vraiment superbe , c'est les carottes frites
les ingrédients:
500g de carottes
2 càs de sel
2 oeufs
de la farine
préparation:
laver les carottes et les éplucher et les couper en batonnets , saupoudrer avec du sel laisser 2h environ.


aprés 2h tamiser les carottes ou mettez les au passoir

battre les oeufs , passer les carottes dans la farine et puis dans les oeufs battues et frire dans un bain d'huile chaud à feu vif .


servir chaud ou froid bessah waraha