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TAJINE AU CHOUX DE BRUXELLES ET PETITS POIS

plat marocaines 12

20.10.2010 …

Par cuisinebouchra

Allah

tajine de viande au petits pois et les choux de bruxelles

les ingrédients :

- 1kg de viande

- 1oignon émincé

- 1 tomate rapée

- 2gousses d'ail hachées

- du coriandre fraiche hachée

- 1/2 càc de sel

- 1/2 càc de poivre

- 1càc de gingembre

- du safran

- 1/52 verre d'huile d'olive

- 1/4 verre d'huile

- 500g de petits pois écorsés

- 500g de choux de bruxelles

- de l'eau

préparation :

dans une marmite,on met la viande et l'oignon et la tomate,l'huile,l'ail,et les épices et coriandre.faire rissoler pendant 5 min et mouiller avec l'eau laisser cuire jusqu'a ce que la viande devienne tendres.ajouter les petits pois et les choux de bruxelles laisser cuire 15min et réduire la sauce.dans un plat de service ou un tajine disposer la viande et les légumes et bapper de sauce.Servir aussitot .

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O

oumotalal

21/10/2010 19:09

<br /> <br /> Lah ya3tèk saha, ton tajine est vraiment appétissant avec toutes ces bonnes choses. Bises.<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

21/10/2010 22:54

<br /> <br /> merci hbiba lahla ykhatik gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

1

1001 saveurs

21/10/2010 18:43

<br /> <br /> ca doit etre délicieux, chez nous on aime beaucoup les choux de bruxelles (ce qui est assez rare je crois)<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

21/10/2010 22:55

<br /> <br /> merci ma chère gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />

A

Amalrecipes

21/10/2010 16:53

<br /> <br /> waw hade tagine zwine bezzaf<br /> <br /> <br /> biz **<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

21/10/2010 22:58

<br /> <br /> merci hbiba bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

melissami

21/10/2010 15:47

<br /> <br /> merci du partage,,superbe idee pour manger les choux de bruxelles,,bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

21/10/2010 22:58

<br /> <br /> merci ma belle gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

sourour

21/10/2010 11:54

<br /> <br /> sabahnour bouchra en effet excuses moi pour la visite du blog de ton fils<br /> <br /> <br /> j'y vais de ce pas la connexion sur els autres blogs me met en rage <br /> <br /> <br /> bisous <br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

21/10/2010 23:07

<br /> <br /> merci hbiba ca fait rien gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />

D

delices d'edith

21/10/2010 06:19

<br /> <br /> tres jolie recette ! gros gros bisoux de belgique<br /> <br /> <br /> edith<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

21/10/2010 23:07

<br /> <br /> merci ma chère grrrrrrrrrrrrrros bisous <br /> <br /> <br /> <br />

A

amour de cuisine

20/10/2010 22:00

<br /> <br /> oh je n'ai jamais manger ces choux la, ca doit etre un delice<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 23:21

<br /> <br /> c'est vraie un délice ma chère bisous <br /> <br /> <br /> <br />

D

dalila

20/10/2010 20:57

<br /> <br /> alors la j'arrive miammm lol merci,bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 23:22

<br /> <br /> avec grand plaisir ma chère marhba<br /> <br /> <br /> <br />

R

ratiba

20/10/2010 20:24

<br /> délicieux tadjine yatik essaha bisous<br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 23:23

<br /> <br /> merci hbiba bisous<br /> <br /> <br /> <br />

H

Houria

20/10/2010 17:32

<br /> <br /> C'est une très bonne recette de tajine Lah 3htek saha ma chère Bouchra.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> http://1001-delices-de-houria.over-blog.com<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 20:00

<br /> <br /> merci hbiba gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

mimi

20/10/2010 15:35

<br /> <br /> hummm super ta recette<br /> <br /> <br /> bisous mimi<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 20:02

<br /> <br /> merci ma chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nesyla

20/10/2010 14:48

<br /> <br /> un bon tajine waw... barak allaho fik... bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 20:11

<br /> <br /> merci ma chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

E

Eliane

20/10/2010 14:19

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonjour ah ces petits choux pleins de gouts ... jolie tajine bravo<br /> pluie et soleil en intermitence, prévu 7°, mais chaud les cœurs .<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 20:12

<br /> <br /> merci ma chère pour ton commentaire gros bisous <br /> <br /> <br /> <br />

R

Rachida

20/10/2010 13:35

<br /> <br /> cela doit etre bien bon, yatek assaha ya zina.........<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 20:12

<br /> <br /> merci hbiba bisous<br /> <br /> <br /> <br />

E

ellada

20/10/2010 13:25

<br /> <br /> Je n'aime pas les choux de Bruxelles, mais je te souhaite quand même une bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 20:12

<br /> <br /> à toi également ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mohamed

20/10/2010 13:23

<br /> <br /> Non, on ne met pas de farine <br /> Dans un tajine;<br /> On n'y met que la meilleure viande<br /> Et les meilleures légumes,<br /> De l'huile aussi,<br /> Des épices, et du sel.<br /> Ne me dis pas que tu ne sais pas<br /> Ce que c'est qu'un tajine.<br /> Tu sais bien que c'est un régal<br /> De prendre place<br /> Autour d'un tajine<br /> Cuit à feu doux sous un olivier<br /> Loin des vaches et des coquelicots<br /> A l'abri du soleil de midi.<br /> Et après le tajine,<br /> On prend du thé:<br /> Mais du thé à la menthe et à la chiba.<br /> Oh comme il est doux!<br /> De manger et de boire au douar<br /> Tout près de grand-mère<br /> Et des petits.<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 20:13

<br /> <br /> ah oui le tajine c'est superbe surtout à la compagne il a un autre gout merci <br /> <br /> <br /> <br />

O

Oum rayane (Amounamazyouna)

20/10/2010 13:10

<br /> <br /> IWA HANA YA LALA KAMALT LIK CHOUMICHA SIRI TBAR3I LIYA M3A RASSAK<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 20:15

<br /> <br /> allah yhafdak liya bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

SalsabilleBB

20/10/2010 13:01

<br /> <br /> Salamou Alakoume Bouchra<br /> <br /> <br /> moi et les tajines c'est une histoire de gourmandise depuis toujours merci pour ce jolie partage<br /> <br /> <br /> boussa wa salam<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 20:16

<br /> <br /> merci hbiba lahla ykhatik gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

O

Oum rayane (Amounamazyouna)

20/10/2010 12:47

<br /> <br /> bessaha wa raha, j'aime les choux de bruxelle<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 23:23

<br /> <br /> marhba hbiba bisous<br /> <br /> <br /> <br />

F

fbriri

20/10/2010 12:23

<br /> <br /> je m'invite, j'arrive<br /> <br /> <br /> Bonne journee<br /> <br /> <br /> BISOUS<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 23:24

<br /> <br /> merci ma chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sourour

20/10/2010 12:13

<br /> <br /> bonjour mon amie hier je préparais une recette de viande à vapeur pdt et choux de bruxelels avec de bonns saldes l'article sera publié ultérieurement gros problème avec photos avec les<br /> blogs et canablog aussi bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 23:24

<br /> <br /> oui c'est vraie surtout canalblog bisous ma chère <br /> <br /> <br /> <br />

N

nany73

20/10/2010 12:13

<br /> <br /> tbarkelleh 3lik , c'est mon tajine préféré<br /> <br /> <br /> sba7ek mabrooook<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisinebouchra

20/10/2010 23:24

<br /> <br /> merci hbiba bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

amal+bidawiya

11/05/2009 19:59

hmmmmmm un bon tajine fait par une bonne cuisinière

C

cuisinebouchra

11/05/2009 22:50

<br /> llah yhafdak et bonne soirée<br /> <br /> <br />

S

Sourour

13/02/2009 12:07

Je suis contente que tu sois revenue avec tant de belles et bonnes choses merci et bisous continues ainsi

R

rosa

11/02/2009 20:17

ton tajine es magnifique bravo

F

fatia

10/02/2009 17:28

super ton tajine bravo