bonsoir tout le monde , je partage avec ce cake , un gout pareil et délicieux.
les ingrédients:
6 oeufs
250g de sucre semoule
1petit verre et demi d'huile
250g de farine
4 sachet de levure chimique
4 càs de cacao
100g de chocolat noir
le zeste de 4 oranges
1 yaourt citron ou vanille
pour le sirop:
1 verre d'eau
1 verre de sucre
l'extrait de café (1/2 càc )
des amandes éffilées pour le décor
chocolat fondue
préparation:
travailler les oeufs, le sucre puis ajouter l'huile , le cacao, le zeste d'oranges , le yaourt, la farine et la levure et le chocolat noir fondue au bain-marie , verser le mélange dans un moule beurré et hop au four préchauffé à température moyen.
dans une casserole , mettre le sucre et l'eau laisser bouillir quelques minutes ajouter l'extrait de café laisser refroidir.
puis arroser le cake et napper du chocolat fondue ou un yaourt chocolat décorer avec des amandes éffilées.
un délice .
n'oubliez pas de visiter le blog de mon fils :link