MACARON AUX AMANDES مكرون بلدي

Les ingrédients:

1 Kg d'amandes en poudre avec sa peau

700g de sucre semoule

2 sachets de levure chimique

75g de lait en poudre

8 blancs d'oeufs

quelques amandes pour le décor

et un verre d'eau de fleurs d'orangers

كيلو اللوز مطحون بقشرته

700غ سنيدة

2 خمارات 

75غ حليب غبرة

8 أبيض بيض

قبصة ملح

شوي اللوز صحيح للتزيين

ماء الزهر

Préparation:

mlangez la poudre d'amandes , le sucre , le lait en poudre , la levure et une pincée de sel

نخلطوا اللوز غبرة ،السكر،الحليب،الخميرة،الملح

montez les blancs en neige

incorporez les blancs au mélange et laissez une nuit 

نطلعوا بياض البيض ونزيدوه على الخليط ويترك ليلة كاملة

le lendemain trempez les mains dans l'eau de fleurs d'orangers et formez une boule et piquez au centre une amande déjà tremper dans l'huile 

في الغد نغطسوا اليدين في ماء الزهر ونعملوا كويرات ونغرسوا لوزة في الوسط بعدما نغطسوها في الزيت وتدخل الفرن مسخن على درجة حرارة متوسطة

cuire au four préchauffé à température moyenne 

bon dégustation

Comments

[hakima sbai]

est-que en peux remplacer les amandes par cacahuetes


et merci pour la recette


 


 

[Chrystel]

Ils me rappellent un peu ceux que j'ai publiés hier tes beaux macarons. Merci Bouchra. Quel régal !


Bon dimanche


Chrys

[Soulef amour de cuisine]

bonjour ma chère, 


une très bonne recette, merci pour le partage

[hanane912]

humm !!! j'aime beaucoup ces petits fours mets moi en un de coté

[red]

ils sont très beaux et bons tes macarons ......


bon dimanche .....

[zapi]

Tiens, je ne conaissais pas ce blog, miam, j'adore les gâteaux ! Bonne soirée, biz.

[Shannene]

je suis une fan des macarons, la présentation est très original ! Bonne journée !

[sunny]

oh tiens moi aussi j'ai fait des macarons hier. M'enfin mon résultat est moins joli que le tien ;-)

[oumtaha]

ya3tik assaha bouchra


bizzzzzzz

[cuisinedefarida]

hummm!je t'en pique un!boussa!

[Maryse & Cocotte]

très jolis ces petits macarons !!

[om mannou]

mhh! un delice , avec un bon verre de thé 

[les joyauxde sherazade]

saha aidek , trop bon tes macarons, bisous

[fatimato cuisine]

belle présentation!!!

[Délices de tous les jours]

Super bon ))

[fatima]

j'adore

[Imane]

J'aime beaucoup ces gâteaux !!!!  Avec un bon verre de thé hmmmmmmmmm


Bonne journée. Imane

[Kougelhopf]

J'en prendrais bien un avec mon thé. 

[sana]

Superbe ces macarons!!!!

[Oumleïla]

mach'Allah pour tes macarons Bouchra! j'aime trop ce genre de pâtisserie, merci!

[RANOUZA]

un délice! bravo


aidek mabrouk!

[Wafia]

Hummm j'adore ce gateau il doit etre vraiment bon yatik saha.


Saha aidak, bises.

[yamina]

MMM..qu'ils ont l'air bons...bravo ma chère bouchra! bisouss

[blog de oum Mohamed]

waw une belle recette a croquer biz


saha aidek bizzz

[samar]

salem bouchra !!


j'adore les macaron diale el moughribe l'an dernier j'en ai fait mais pas cette annee mais il me reste des amandes alors pkoi pas !!


bizzzz

[Miss Malakoff]

Je te souhaite un bon Laid a toi et a ta famille ,beaucoup de joie et de bonheur inshallah


bizz fadela

[OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL]

Miam un pur délice !

[sarah]

de delicieux gateaux et aidek mabrouk ma chere bouchra bisesssssssssss