Cuisine Bouchra

PAIN FRANCAIS خبز فرنسي

venoiseries et pains 12

Par Cuisine Bouchra

les ingrédients: 6oog de farine blanche 10g de sel 20g de beurre 20g de levure de boulanger 3,6 dl d'eau 600غ دقيق 20غ الزبدة 20غ الخميرة معجونة 10غ ملح 3،6 دلتر ماء préparation: dans la map ou à la main , mettez la farine , la levure , le beurre et l'eau...

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FEKKASS SALE AU FROMAGE ET PAVOT فقاص مالح بالجبن و حبوب الخشخاش

Anniversaires et Fetes

Par cuisinebouchra

bonjour tout le monde et bonne fete d'Achoura , à l'occasion j'ai testé les petit FEKKASS de mon amie RAYHANA-KAMAL elle a des magnifiques recettes n'hésitez pas à visiter son blog . les ingrédients: 500g de farine 1 sachet de levure chimique 2 portions...

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HARICOTS BLANC AUX VIANDES TYPIQUES اللوبيا البيضاء بالقديد

plat marocaines 12

Par Cuisine Bouchra

les ingrédients: 500g d'haricots secs 1càs de concentré de tomate 6 gousses d'ail écrasés 1càc de cumin 1càc de paprika 1/2 càc de poivre 1/2 càc de curcuma 1/2 càc de gingembre 1càs de persil et coriandre ciselés 3 càs d'huile d'olive viande typiques...

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CAKE MAGIQUE كــــــــــــيـــــــك ماجيــــــــــك

cakes et gateaux 7

Par Cuisine Bouchra

Les ingrédients: 4 oeufs 150g de sucre semoule 1càs d'eau 125g de beurre 115g de farine sel 1/2l de lait 1 sachet de vanille 1càs de jus de citron 50g de chocolat noir 4 بيضات 150غ سكر سنيدة م ك ماء 125غ الزبدة 115غ دقيق فورص ملح نص لتر حليب 1 فاني م...

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MSEMENS AU FROMAGE مسمن مورق بالجبن

venoiseries et pains 12

Par Cuisine Bouchra

Les ingrédients: 250g de farine blanche 250g de farine semouline 1 sachet de levure chimique une pincée de levure de boulanger 2càs de beurre 1càs de sucre sel et l'eau tiède pour ramasser la farine 8 carrés de fromage sandwich 100g de beurre et huile...

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MSAMENS FEUILLETTé مسمن مورق

crepes 3

Par Cuisine Bouchra

Les ingrédients: 250g de farine blanche 250g de farine semouline (finot) sel l'eau tiède 200g de beurre 100g de semoule fine l'huile de table ربع كيلو دقيق أبيض ربع كيلو دقيق أصفر فينو ملح ماء دافئ للعجن 200غ زبدة زيت 100غ سميدة رقيقة Préparation: dans...

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TAJINE DE MROUZIA طاجين المروزية

plat marocaines 12

Par Cuisine Bouchra

les ingrédients: 2 kg de viandes d'agneau 1càc de smen (beurre rance) 1càs et demi des épices de mrouzia 2 dattes sel 4 gouses d'ails rapés quelques pestils de safran 1/2 càc de curcuma 1càc de gingembre 2 batonnets de canelle un peu de gomme arabique...

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3ID MOUBARAK SAID

Anniversaires et Fetes

Par Cuisine Bouchra

BAKBOUKA D OUJDA بكبوكة وجـــــــــدة

plat marocaines 12

Par cuisinebouchra

1kg de tripes et abats d'un mouton ( panse, crépine, foie, coeur, poumons, intestins) 1 oignon 6gousses d'ail 1/2 verre d'huile d'holive 1càs de gingembre 1càs de poivre 1càs de cumin 1càs curcuma 1càc de piment rouge 150g du riz coriandre et persile...

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GALETTE AU LAIT حرشة بدقيق فينو

crepes 3

Par Cuisine Bouchra

Les ingrédients: 2 verre de farine semouline (finot) 1 verre de lait 1 oeuf 3 càs d'huile 3 càs de sucre semoule 1/2 sachet de levure chimique sel كاس حليب 2 كيسان دقيق فينو 3 م ك زيت 3 م ك سنيدة بيضة نصف خمارة ملح Préparation: dans un bol , mettez la...

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