Cuisine Bouchra

COTELETTES A LA COCOTTE كوطليط في الكوكوط

plat marocaines 12

Par cuisinebouchra

des cotelettes un peu de sel l'eau كوطليط شوي الملح كاس الماء كبير dans une cocotte mettez l'eau, les cotelettes et un peu du sel , fermer et laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption du liquide , ouvrir et laisser prendre une belle couleur doré dans...

Lire la suite

CAVIAR DE CAROTTES زعلوك الجزر

entrée 1

Par Cuisine Bouchra

Les ingrédients: 500g de carottes 2 gousses d'ails écrasées 1càc de paprika 1/2càc de poivre sel 1/2 càc de cumin 1/2càc de gingembre 2 càs de persil et coriande ciselés le jus d'une demi citron 1/2 verre d'huile d'olive نصف كيلو جزر 2 ضروس ثوم م ص طحميرة...

Lire la suite

CAKE AUX AMANDES كيك باللوز

cakes et gateaux 7

Par Cuisine Bouchra

Les ingrédients: 4 oeufs 1 verre d'huile 2 verre de sucre 3 sachets de levures chimiques 1 sachet de vanille une pincée de sel 1 verre de lait ou d'eau 3 verre de farine 100g d'amandes éffilées 2càs de nappage 4 بيضات كاس زيت 2 كيسان سكر 3 خمارات 1 فاني...

Lire la suite

SALADE FRUITS سلطة بالفواكه

dessert 6

Par Cuisine Bouchra

les ingrédients: 2 bananes 2 pommes 2 figues 2 càs de sucre semoule le jus d'un citron créme chantilley 2 بنانات 2 تفاحات 2 كرموسات التين 2 م ك سكر عصير حامضة كريم شانتيي Préparation: couper les fruits en cube , arroser de jus de citron et le sucre semoule...

Lire la suite

PATE A TARTINER AUX OLIVES NOIRS عجين الزيتون

confitures 1

Par cuisinebouchra

250g des olives noirs 2 portions de kiri 1 petit verre d'huile d'olive رابعة الزيتون أسود كاس صغير زيت زيتون 2 مربعات جبن كيري dans le mixeur , mixez tout les ingrédients et servir . تطحن جميع العناصر وتقدم مع الخبز bonne dégustation

Lire la suite

PASTILLA AU POISSON بسيطلات و قنانط بالحوت

crepes 3

Par cuisinebouchra

Les ingrédients: 250g de calmars 250g de crevettes 250g de poisson blanc 1 paquet de vermicelles de chine 1càc de poivre 1càc de gingembre 1càc de curcuma 1càs de sauce sauja sel 1 càs de persil et coriandre ciselés 1/2 verre d'huile de table 1 càc d'ails...

Lire la suite

PIZZA AUX LEGUMES GRILLES بيتزا بالخضر المشوية

quiches et pizzas 3

Par Cuisine Bouchra

Les ingrédients: Pour la pate: 250g de farine 1càs de sucre 1/2verre d'huile d'olive un peu de sel et poivre 1càc de levure de boulanger un peu d'eau pour ramasser la pate 1 courgette 1 aubergine un peu d'origan 1 càs d'huile d'olive sel et poivre 1 pot...

Lire la suite

PAIN SANS PETRISSAGE خبز بدون دلك ولا تكراص

venoiseries et pains 12

Par Cuisine Bouchra

les ingrédients: 1kg de farine semouline ou la semoule fine 100g de farine blanche 2càc de lait en poudre 2càc de levure de boulanger 2càc de suce semoule 125ml d'huile d'olive sel 125ml de lait et l'eau tiède pour ramasser la pate كيلو دقيق فينو 100غ...

Lire la suite

POULET ROTIS دجاج محمر

plat marocaines 12

Par Cuisine Bouchra

les ingrédients: 1 poulet entier 1 càs de moutarde 1 càc d'ail en poudre 1 càs de sauce soja sel et poivre 1/2 verre d'huile 1/2 càc de curcuma دجاجة م ك خردل م ك صوص صوجا م ص ثومة بودرة ملح و إبزار نصف كأس زيت نصف م ص خرقوم Préparation: couper le poulet...

Lire la suite

BLOG EN VACANCES

Anniversaires et Fetes

Par Cuisine Bouchra