Cuisine Bouchra

SPAGHETTIS AU POULET

gratin 2

Par cuisinebouchra

spaghettis au poulet les ingrédients : des cuisses de poulet 2 tomates hachées 1 oignon haché 2 càs du persil 1 cube de smen 1 càc du poivre 1 càc du gingembre 1 càc du paprika 1 càc du curcuma du sel 2 càs du concentré de tomates de l'huile 3 gousses...

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PETITS PAINS A L'ANCIENNE

venoiseries et pains 12

Par cuisinebouchra

petits pains à l'ancienne les ingredients: 375g de farine 75g de semoule fine 280ml d'eau tiede 1 càs d'huile d'olive 10g de sel 5g de sucre 1,5 càc de levure de boulanger préparation: mélangez la farine,la semoule,la levure et le sucre dans le bol de...

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CITRON CONFIT

astuces 4

Par cuisinebouchra

le citron confit les ingrédients: un kilo de citron du sel préparation: laver les citrons puis on les découpent en 4 comme + on l'a rempli du sel puis on les mets dans le bocal bien serrer laisser 2 semaines et voila ton citrons est prêt. et et

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Que faire des tiges de brocolis

astuces 4

Par cuisinebouchra

Que faire des tiges de brocolis Si votre recette ne requiert que des têtes de brocolis, ne jetez pas les tiges. Bien qu’elles semblent sèches et peu appétissantes au premier abord, vous pouvez en faire une entrée légère et savoureuse. Pour cela, taillez...

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SEFFA MADFOUNA

plat marocaines 12

Par cuisinebouchra

bonjour la compagnie , voilà une recette savoureuse que tout le monde aime la goutter. ingrédients : 2 cuisses de poulet un oignons émincés un peu de coriandre et perssil 2 gousses d'ail 1 càc de poivre 1 càc du gingembre 1/2 càc du canelle 1 cube du...

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MORTADELLE

entrée 1

Par cuisinebouchra

Mortadelle les ingrédients : 4 oeufs 2 verres de riz cuit 1 verre de semoule fine 2 cubes de bouillon de boeuf 2 gousses d'ail 1/2 verre d'huile du sel-un peu de poivre-pimentpoivre-piment fort colorant alimentaire rouge préparation : metter tout les...

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TAJINE DE COINGS

plat marocaines 12

Par cuisinebouchra

bonsoir tout le monde , je partage avec vous ce tajine délicieux . 500g de viande de veau 1 oignon émincée 2 gousses d'ail 1càc de poivre 1càc de gingembre 1càc de curcuma 1càc de rass hanout 1/2 càc de smen des batonnet de canelle 1 verre d'huile 1càs...

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L ODEUR DU POISSON

astuces 4

Par cuisinebouchra

Pour se débarrasser rapidement de l'odeur de cuisson du poisson Rien de plus pénible qu'une odeur persistante de poisson grillé. Pour vous en débarrasser, faites chauffer à sec dans une poêle quelques graines de fenouil, d'anis ou des brins de thym. Ni...

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POUR NE PLUS GASPILLER VOS FRUITS

astuces 4

Par cuisinebouchra

Pour ne plus gaspiller vos fruits Saviez-vous que près du quart des fruits frais achetés finissent à la poubelle ? Un chiffre qui fait mal au cœur… Pour éviter de jeter vos fruits trop mûrs (ou vos restes de fruits), faites-en des compotes! Pour cela,...

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GATEAU AU CISEAU

petits fours 6

Par cuisinebouchra

Bonjour la compagnie, je partage avec vous ce petit four très facile et pas bcp d'ingredients . 500g de beurre 4 portions de fromage la farine selon le mélange une pincée de sel sucre glace pour le décor travailler le beurre et le fromage . ajouter la...

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