J'aime cuisiner et autant partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire. Amitie
Pour éviter que le sel ne soit humide Le sel est sensible à l'humidité. Il s'agglutine en paquets, et il est quasiment impossible de le faire sortir de la salière. Pour y remédier, c'est simple : placez quelques grains de riz dedans ! UN PETIT RAPPEL...
MASTERCHEF est de retour pour une nouvelle saison sur TF1 Si vous souhaitez participer, que vous êtes un passionné de cuisine et vous avez envie de vivre une aventure incomparable auprès des plus grands chefs français, n’hésitez plus ! Pour rappel, MASTERCHEF...
Pour du sucre vanillé maison Vous avez utilisé une gousse de vanille dans une recette ? Ne la jetez pas ! Rincez-la et faites-la sécher. Une fois sèche, mettez-la dans du sucre semoule ou du sucre en morceaux dans un bocal hermétique. En quelques jours,...
Pour avoir des herbes toute l'année Pour ne pas gaspiller vos herbes fraîches, il existe une solution efficace et très simple. Suspendez la tête en bas les bouquets, et laissez-les sécher. Une fois totalement secs, conservez-les dans une boîte hermétiques....
Pour éviter que vos plats mis au congélateur ne fassent corps avec la glace ou ne se fixent au métal, passez un peu d'huile sur la partie du plat reposant sur un support, avant de l'introduire dans le congélateur. Vous pourrez par la suite le ressortir...
bonjour les amies , je partage avec vous ce gateau car je vous aimes bcp . 4 oeufs 1 verre d'huile 1 verre de sucre semoule 1 1/2 de farine 2 sachet de levure chimique crème chantilley quelques bonbons pour le décor dans un mixeur travailler les oeufs...
bonsoir mes amis(es), je partage avec vous ce magnifique sablé au cacao de ma chère AMINA . les ingrédients: 75g de beurre 50g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 20g de poudre de cacao 75 g de noix moulus une pincée de sel la farine selon l'absorption chocolat...
Si vous avez l'habitude de conserver haricots secs, lentilles, pois chiches et autres légumes secs dans des bocaux de verre et que vous ayez constaté la présence de charançons, malgré la fermeture de ces bocaux, mettez deux ou trois gousses d'ail avec...
bonsoir tout le monde , partageons ensemble ce tajine de pieds de veau aux pois-chiches un vraie délice . les ingrédients 1 pied de veau couper en morceaux 1 tete d'ails écraser 1càc de curcuma 1càc de paprika 1càc poivre 1càc de canelle sel 1 oignon...
On n'a pas tous les jours besoin de citrons. Mais, quand il en faudrait, on ne les a pas, et vice-versa. C'est ainsi qu'on se retrouve souvent avec des citrons tout rabougris, qui se sont desséchés et ont mauvaise mine au moment où on a besoin de les...
bonsoir tout le monde , je partage avec ce cake , un gout pareil et délicieux. les ingrédients: 6 oeufs 250g de sucre semoule 1petit verre et demi d'huile 250g de farine 4 sachet de levure chimique 4 càs de cacao 100g de chocolat noir le zeste de 4 oranges...
Bonsoir les amis(es), je partage avec vous ce délicieux sablé sucré salé , que une magnifique femme m'a donnée la recette , merci AMINA . les ingrédients: 250g de beurre 3 portions de fromage 1càs de moutarde 100g de sucre semoule 1 sachet de vanille...
Utiliser ses épluchures de clémentine Pour éliminer les mauvaises odeurs résiduelles de votre four, placez-y (lorsqu’il est encore chaud) des écorces de clémentines. Les odeurs désagréables laisseront alors place à un délicat effluve d’agrumes ! Noubliez...
bonsoir tout le monde , j"éspère que vous allez très bien avec ce froid . les ingrédients: 500g de farine 100g de sucre glace 2càs de sésames 1 petit verre des amandes concassées 1 petit verre de beurre fondue 1 sachet de levure chimique une pincée de...
bonjour la compagnie, vous -allez bien ? partageons ce gateau moelleux et délicieux . les ingrédients: 150g de farine 120g de sucre en poudre 125g de beurre fondue 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille une dizaine de fraises coupés en...
Bonsoir tout le monde , j'éspère que vous allez bien ,et je vous remercie pour vos commentaires et votre soutien pour le blog de mon fils , grace à vous le blog vit. les ingrédients: 1 poulet couper en morceuax les abats de poulet coupés 1 cube de safran...
Bonjour la compagnie , je partage avec vous le pain que j'ai testé de ma chère OUMKHALILWAADAM du blog :link n'hésitez pas à visiter son blog , elle a des belles recettes a ne pas manqué. J'ai fais un copier coller ingrédients: un kilo de semoule de blé...
Comment faire pour que mon riz ne colle pas ? * Pour que votre riz ne colle pas, ajoutez dans l'eau une noisette de beurre ou une goutte d'huile. Respectez le temps de cuisson. * Du riz collant peut tout de même servir à agrémenter une soupe, un potage...
Salut la compagnie, j'éspère que vous allez très bien et vous avez passés un bon weekend . tout d'abord un grand merci à ma chère amie FATIMA du blog: funcuisine.over-blog.com qui m'a apporté cette magnifique appareil , merci bcp ma chère. N'hésitez pas...
salut mes amies , je vous laisse régaler avec cette m'rouzia , on a l'abitude de manger m'rouzia au viande , mais celle que j'ai préparé est superbe . 1 poulet beldi (moi j'ai mis tawssi ) 1càs de ras el hanout 2 gousses d'ail hachées 1càs de curcuma...
Pour garder la sauce bolo dans le congélateur, il suffit de prendre un sac congélation (plastique), de le déposer dans un récipient plastique et d'y verser la sauce. Vous metter le tout dans le congélateur. Plus tard, vous le sortez et vous démoulez ou...
bonsoir la compagnie, je partage avec vous ce délice qui réchauffe le corps de ce froid . ingrédients 2 bouquet de mauve 1botte de persil et de coriandre hachés 4gousses d'ails 1 verre d'huile d'olive 1 citron confit 100g d'olives rouges 1càc de poivre...
Pour conserver l'ail de printemps toute l'année, l'éplucher avec des gants avant de le hacher au mixer. Ensuite, l'étaler sur plaque et le mettre au congélateur. Lorsqu'il est bien congelé, le casser et le mettre dans un sac de congélation. On peut l'utiliser...
Salut la compagnie, j'éspère que vous allez très bien , et je vous remercie tous de vos commentaires et vos cartes sans dire les noms car vous etes si nombreuses et je ne veux pas oublier un nom , je vous aime tous de tout mon coeur . les ingrédients:...
bonjour mes amies , vous allez très bien , alhamdollah , bonne année plein de joie et de bonheur . je vous présente ce plat magnifique et facile à réaliser , je remercie ma cousine souad qui m'a donnée la recette merci hbiba . un poulet coupés en morceau...
