J'aime cuisiner et autant partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire. Amitie
C'est la fin du jeu "À vos couscoussiers" de Kouky, pour regrouper toutes les versions du couscous possibles. 101 recettes et photos est le résultat, toutes regroupées dans cette belle et splendide mosaïque faite par Kouky, et qui mérite d'être exposée...
bonsoir mes amies , puisque l'aid adha approche je vous propose la recette de guedid . choisir du gogot ou tout autre partie charnue du mouton l'ail sel cumin grains de coraindre moulus couper la viande en fines lanières de 2 cm d'épaisseur préparer tous...
bonsoir mes amies , j'éspeere que vous allez très bien , je veux que vous prier pour notre amie imane du blog amounamazyouna , qui va faire une accouchement que dieu la protége . 1 litre d'eau froide 2 verres de lait en poudre 1 yaourt vanille 1 verre...
Bonsoir tout le monde , voilà je partage avec vous la recette du TAHINA qu'on utlise surtout avec le Chawarma les ingrédients: 1 verre de sésames grillés 1 verre de farine 1/8 cl d'huile كاس حبوب السمسم ـ الجلجلان ـ كاس دقيق أبيض كاس إلا ربع زيت préparation:...
Les ingrédients: La pate: 250g de farine 50g de poudre d'amandes 2càs de sucre semoule 1 sachet de vanille une pincée de sel le zeste de citron 1 oeuf 125g de beurre العجين: ربع كيلو دقيق أبيض 50غ بودرة اللوز ملعقتين كبيرة سكر 1 سكر فاني قبصة ملح برش...
les ingrédients: 250g de noix de coco 250g de grains de sésames grillés et moulus 250g de sucre semoule 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 2 càs de cacao 50g de chocolat noir fondu 250g de sucre glace pour le decor رابعة كوك...
Les ingrédients: 250g de sucre semoule 150g de beurre une pincée de sel 2oeufs 300g de farine une gouttes d'extrait de vanille 40cl de créme fraiche (4OOg) 1càc de bicarbonate de sodium 1 sachet de levure ربع كيلو سكر حبيبات 150غ زبدة لينة قبصة ملح 2...
les ingrédients: 1kg de farine 200g de sésames grillées et moulus 200g de beurre fondue 1càs d'anis moulus 1càc de canelle une pincée de sel une pincée de gomme arabique quelques pestils de safran et une pincée de safran 1 petit verre d'eau de fleures...
les ingrédients: 2kg de sucre semoule 1/2 orange 1 citron et son jus 1/2 l d'eau 1 bol d'eau 2 كيلو سنيدة نصف لتر ماء نصف برتقالة عصير حامضة وقشرتها زلافة ماء Préparation: mettez le sucre , le demi litre d'eau , demi orange et le jus de citron et sa peau,...
les ingrédients: 500g de farine 250g de margarine très froid 1càs de sucre semoule 1càc de sel 1/4 L de lait froid 1 sachet de levure chimique pou la farce: de boite de thon 2 càs d'olives noires ou vert dénoyautés 5 portions de fromage à tartiner 100g...
les ingrédients: 500g de chaire de poulet 1 verre de lait 2 gousses d'ail sel et poivre 1 verre de créme fraiche liquide 100g de fromage rapé chapelure et coriandre ciselé نصف كيلو لحم دجاج كاس حليب 2 ضروس ثوم كاس كريم فريش 100غ جبن مبشور شابلور معدنوس...
les ingrédients: pour la pate: 1 verre de farine 2càs de sucre 1càs de levure boulanger sel 1verre d'eau tiède la farine selon l'absorption 3càs d'huile 1oeuf + 1càs de sauce sauja pour la dorure pavot ou sésames كاس دقيق كاس ماء دافئ 2 م ك سكر 3 م ك...
Les ingrédients: 2 pots de thon 1 oignon émincée 2 courgettes 2 carottes 2càs de persil et coriandre ciselés 1 paquet de vermicelle de chinois 1càs d'épices de poisson 1/2 càc de poivre 2 gousses d'ail sel 1cube de bouillon de poisson 1càs de sauce soja...
les ingrédients: 1 verre et demie de semoule fine 1/2 verre d'huile 1 càs de sucre semoule une pincée de sel 1 càc de levure chimique 1 oeuf 1 verre de lait كاس و نص سميدة رقيقة نصف كاس زيت معلقة كبيرة سنيدة شوي الملح معلقة صغيرة خميرة الحلوة بيضة كاس...
Les ingrédients: 1 kg de farine complet 250g de farine blanche 1càc de sel 2 càs de levure chimique 1 càs de sucre semoule l"eau tiède pour ramasser la pate كيلو دقيق أسمر ربع كيلو دقيق أبيض م ص ملح م ك سكر 2 م ك خميرة فورية ماء دافئ للعجن Préparation:...
Les ingrédients: 5OOg de farine blanche sel 1càs de levure de boulanger 1/4 càc de bicarbonate de soude l'eau tiéde نصف كيلو دقيق أبيض شوي ملح م ك خميرة طرية ربع م ص بيكاربونيت صودا ماء دافئ للعجن Préparaton: Dans un saladier , mettez la farine , le sel...
les ingrédients: un poisson de 1,500kg 100 g de crevettes décortiqués 2 carottes rapées 1 oignon émincée 2 gousses d'ail 125g de vermicelles chinois 4 càs de persil et coriandre ciselés un peu de sel un cube de bouillon de poisson 1 càc de poivre 1 càc...
Les ingrédients: 1 kg de chaires de sardine moulus 1gousse d'ail 1/2càc de canelle sel et poivre 1/2 càc de gingembre 1 càc de persil et coriandre ciselés 1 càc de jus de citron 1càc d'huile 2 oignons coupé en rondelles 1/2 verre d'huile d'olive et huile...
Les ingrédients: 500g de farine 1/2 verre de sucre semoule 1 sachet de vanille 2 jaunes d'oeufs 2càs d'huile sel 2càs de levure de boulanger le lait tiède pour ramasser la pate chocolat fondue pour la garniture ou sucre glace نصف كيلو دقيق أبيض نصف كأس...
Les ingrédients: 1 verre de lait 1 verre de sucre semoule 1 verre d'huile 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 càs de levure de boulanger 1càs d'eau de fleures d'orangers 500g de farine une pincée de sel 1 oeuf + 1 càc café soluble كاس حليب كاس زيت كاس...
les ingrédients: 1 oeuf 1 petit verre de lait 1 petit verre de sucre 2 verre de farine 2 càs de cacao 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique quelques pépites de chocolat 1 danette chocolat et gaufrettes ou amandes éffilées pour le décor بيضة...
Les ingrédients: 250g de beurre 2 verre de sucre semoule 1 verre d'huile 2 sachet de levure 1 sachet de vanille 1càc d'aromes de caramel une pincée de sel 2càs de cacao la farine selon l'absorption 250غ زبدة 2 كاس سكر 1 كاس زيت 2 خميرة 1 فاني 2 م ك كاكاو...
1 pied de veau en morceaux 250 g de riz long 1 tetes d'ail 1 càc de paprika 1 càc de curcuma 1 càc de canelle sel et poivre 100g de poichiches trempés dans l'eau une nuit 1 càc de gingembre 1 verre d'huile de table 1 oignon émincée l'eau necessaire كرعين...
Les ingrédients: 500g de riz complet 1 càs de beurre 500g de viande de poulet 1 tomate rapée 1 oignon éminée 1 càs de persil et coriandre ciselés sel et poivre 1 càc de gingembre 1càc de curcuma 2 gousses d'ails 1/2 verre d'huile 2 carottes - 250g de...
