J'aime cuisiner et autant partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire. Amitie
1kg de viande d'agneau sel كيلو اللحم ملح dans une cocotte , mettre la viande et le sel , fermer là et cuire à feu doux jusqu'à absorption du liquide que la viande va masserer servir avec du sel et cumin نعملوا اللحم والملح في كوكوط ونسدوا على عافية مهيلة...
Les ingrédients: Pour la génoise: 2 oeufs 65g de sucre semoule 65g de farine 1/4 sachet de levure chimique 50g chocolat noir riche جينواز : 2 بيضات 65غ سكر حبيبات 65غ دقيق ربع كيس خميرة كيماوية 50غ شكلاطة سوداء غنية Pour la créme anglaise : 200g de lait...
bon pour les kourdass : on a besoin des carrés de panse bien laver , de la viande épicer avec du cumin et un peu de coriandre moulue , du sel et l'ail écrasé , on prend des morceaux de viande remplir les panses et rouler avec un intestin comme indiquer...
Voilà ce plat que tout les marocains connait , c'est Rfissa 3amya hhhhh ca veut dire rfissa avec le pain rassis mais vraiment un vraie délice les ingrédients: pain rassis pour moi 2 pain rond du maison 500g de viande mythique ( gueddid) 2 oignons couper...
les ingrédients: 2kg de viande d'agneau ou de veau 1 càs de gingembre 1 càs de canelle 1 càc de sel 1càc de beurre rance (smen) 1càc de pestils de safran 1/2 litre de coca cola l'eau 250g de prunneaux un peu de sésames grillées 2كيلو اللحم غنمي أو بقر...
Les ingrédients: 250g de beurre 3 portions de fromage 1càs de moutarde 100g de sucre semoule 1 vanille 1 levure chimique 1càc de sel 3 jaunes d'oeufs farine selon l' absorption environ 600g blanc d'oeufs pour la dorure et grains de pavot 250غ الزبدة 3...
Les ingrédients: 250g de beurre 250g de sucre glace 1 oeuf et le jaune d'un autre oeuf 1 petit verre de lait en poudre 1 verre de la poudre de la peau d'amandes grillées au four et mixer zeste d'un citron 500g de farine 250g de chocolat noir رابعة الزبدة...
les ingrédients: la pate: 500g de farine 1/2 verre de beurre fondue 1càs d'huile 1càs de sucre glace une pincée de sel l'eau de fleures d'orangers pour ramasser la pate 500غ الدقيق نصف كاس زبدة سائلة م ك الزيت م ك سكر صقيل قبصة ملح ماء الزهر لجمع العجين...
j'ai tésté la recette de notre chère amie NAJAT DE HARHOURA Les ingrédients: 1/2 kg de semoule fine 1 verre de sucre semoule 1 verre d'huile 1 verre d'eau 1 yaourt vanille le zeste de citron 2 sachet de levure chimique 2 oeufs confiture et amandes concassés...
Les ingrédients: des cotelettes d'agneau pour la marinade: 1càc de moutarde 2 gousses d'ail ou 1/2 càc d'ail en poudre un peu de romarin 1càc d'huile d'olive un peu d'origan sel et poivre 1càs d'huile nature 1càc de jus de citron pour la sauce d'accompagnement:...
Les ingrédients: 2 oeufs 1 verre de sucre 1/2 verre d'huile 1 verre d'eau 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 250g farine une pincée de sel 25Oml de créme fraiche 150g de chocolat noir quelques noix pour le décor et créme chantilley...
les ingrédients: dal3a du mouton 3 feuilles de laurier 1/2 càc d'origan une branche de romarin sel et poivre beurre rance pestille de safran des légumes selon le choix ضلعة غنم 3 ورقات موسى أو ورق غار نصف ملعقة صغيرة زعيترة عرش صغير أزير (إكليل الجبل)...
Les ingrédients: 1/4 l de lait 1/4 l de fleures d'orangers 250g de beurre fondue 1càc d'anis moulus 1/2 càc de canelle une pincée de sel la farine selon l'absorption huile pour la friture miel et grains de sésames pour la garniture رابعة حليب رابعة ماء...
les ingrédients: 200g de beurre 200g de sucre glace 1 petit verre de sésames grillés 1 petit verre d'amandes grillés avec sa peau et concassés 2 sachet de levure chimique 1 càs de canelle 1 bol d'huile la farine selon l'absorption 200غ الزبدة 200غ سكر...
les ingrédients: Pour les crépes beghrirs: 250g de semoule fine 1/2l d'eau 3càs de farine un peu du sel 1càs de levure boulanger 2sachet de levure patissier رابعة السميدة رقيقة نصف لتر ماء 3 م ك دقيق أبيض ملح م ك خميرة معجونة 2 خميرة الحلوة Pour la farce:...
bonsoir mes amis(es), je partage avec vous cette délicieuse pastilla la recette vraiment savoureuse merci bcp ma chère . 1 poulet coupés 4 oignon rapées un bouquet de persil et coriandre ciselées jus d'un citron 1/2 citron confit coupé en dés 3 gousses...
Bonsoir tout le monde les ingrédients: pour la pate: 500g de farine 1/2 verre de beurre fondue 1 càs d'huile 1càs de sucre glace une pincée de sel cacao colorant marron l'eau de fleures d'orangers pour ramasser la pate et la laisser reposer quelques minutes....
pour des glaces rapides et pas chères En été, difficile de résister aux glaces ! Malheureusement, elles sont souvent chères et caloriques. Pour des glaces légères, disposez dans des pots de yaourt du jus de fruit ou le jus des fruits en boite (qui finit...
salam la companie, ramadan moubarak said , je partage avec vous ce magnifique msemens farcis de ma chère SARA LAGMIRI Les ingrédients: pour la pate: 1kg de farine blanche 1 sachet de levure chimique une pincée de levure de boulanger 1 càs de sucre semoule...
Bonjour la compagnie, je tiens à vous remerciez de vos gentils commentaires , et vos passages au blog de mon fils et vos prières pour mon amie BOUCHRA que dieu la protège inchaallah . les ingrédients: 5 oeufs 1 verre et demi de sucre semoule 1 verre d'huile...
Bonjour les amis, voilà la recette de nougat au chocolat , vraiment un délice . les ingrédients: 240 ml de miel 1 pot de nestlé sucré 1 sachet de vanille 200g de chocolat blanc 250g d'amandes grillées avec sa peau et concassés 250g de chocolat noir pour...
bonsoir mes chères , je vous remercie bcp de vos jolis commentaires , grace à vous mon blog se nourrit. les ingrédients: 500g de noix moulues 500g d'amandes moulues avec sa peau 4 oeufs 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique une pincée de sel...
Bonsoir la compagnie, j'éspère que vous allez très bien , et je vous remerci bcp pour voso visites et vos commentaires qui me donnent l'énergie. voilà un plateau varié des petits gateaux que je publie chaque fois une recette . les ingrédients: 2 oeufs...
Bonsoir la compagnie , puisque le mois du ramadan approche que dieu nous donne la santé inchaallah , partageons cette délicieuse recette . les ingrédients: 500g de feuilles de pastilla 500g de viande hachée 1 oignon émincée 2 càs de persil et coriandre...
Bonsoir tout le monde , j'éspère que vous allez très bien . les ingrédients: 1kg de farine blanche 80g de levure fraiche 8 oeufs 100g de lait 80g de sucre semoule sel 200g de beurre un oeuf pour la dorure et des amandes éffilées préparation: mélanger...
