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J'aime cuisiner et autant partager avec vous toutes mes recettes, tout en esperant vous satisfaire. Amitie

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Top articles

  • PIZZA BARQUETTES قوارب البيتزا

    18 août 2011 ( #quiches et pizzas 3 )

    Bonjour la compagnie, voilà une autre facon de faconnage de ma fidèle SARA qui veut partager avec vous ces délices . les ingrédients: meme ingrédients que la pate précédente et la garniture aussi . on frotte le romarain avec la main sur les baquettes...

  • عيــــــــد مبـــــارك سعيـــــــد BONNE FETE AID EL-FITR

    30 août 2011 ( #Anniversaires et Fetes )

    UNE JOURNEE SACREE… C’est ainsi, après un long mois de jeune, d’abstinence et d’abnégation, que tous les croyants du monde rendrons hommage à leur Dieu en ce jour de joie. En effet, le respect des jours de jeûne est un véritable symbole de dévotion envers...

  • PIZZA بيتزا عجيبة

    12 août 2011 ( #quiches et pizzas 3 )

    Salam la comapagnie, voilà une autre recette de ma chère SARA qui me gatte avec ces belles réalisations et qui veut partager avec vous . les ingrédients: une sauce tomate 1 poivron vert couper en dés se et poivre 100g de viande de poulet en dés ou du...

  • CHABAKIA OU MKHARKA الشباكية

    04 août 2011 ( #petits fours 6 )

    Bonsoir tout le monde, j'éspère que vous allez très bien voilà je partage avec vous cette magnifique chabakia que ma chère NAJAT MEZZOUR m'a donné , résultat incroyable merci , n'hésitez pas à visiter son blog : link les ingrédients: 1 kg de farine blanche...

  • MERENDA مريندا

    11 août 2011 ( #cakes et gateaux 7 )

    Bonjour tout le monde , je partage avec vous cette magnifique recette de ma chère SARA LAGMIRI les ingrédients: 1 bol de farine 1 bol de sucre semoule 1 bol d'eoufs 1 sachet de sucre vanille ou le zeste de citron pour le sirop: 1 verre de sucre et un...

  • CAKE AU POMMES ET JUS D'ABRICOTS

    14 juillet 2011 ( #les tartes 3 )

    Bonsoir la compagnie j'éspère que vous allez tous très bien les ingrédients: 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 verre et demi de farine 1/2 verre de sucre 1/2 verre d'huile le jus d'une orange 2 pommes sirop: 1/2 de verre de jus d'oranges 1/2 verre...

  • السفوف او سلو SELLOU

    03 août 2011 ( #plat marocaines 12 )

    salam tout le monde , j'éspère que vous passez un bon ramadan avec cette chaleur alhamdollah voilà une autre recette de ma chère lectrice SARA de sellou . les ingrédients: 1 kg de farine blanche doré au four 500g de sésames grillés et moulus 500g d'amandes...

  • FLAN AUX BISCUITS

    22 juillet 2011 ( #dessert 6 )

    bonsoir la compagnie les ingrédients: biscuits à la cuillère 2 sachet de flan vanille sucre selon le gout 1 l de lait chocolat pour garnir بسكوي لسان القطة 2 فلان فاني سكر حسب الذوق شكلاط للتزيين لتر حليب dans un moule dresser le biscuit , faire bouillir...

  • SALADE D'HERISSON DE SARA

    12 juillet 2011 ( #entrée 1 )

    Bonsoir la companie, voilà la recette du salade d'hérisson . les ingrédients: 1 verre de riz 2 càs de mayonnaise 1 càs de mais 1 boite de thon un peu d'huile d'olive un peu de vinaigre 1 carotte 1 bettrave cuite à l'eau 1 càs de persil et coriandre ciselés...

  • CAKE AU BISCUITS

    09 juillet 2011 ( #cakes et gateaux 7 )

    Bonjour la compagnie, j'éspère que vous allez très bien لمقادير: 4 بيضات كاس العنبة زيت 1كاس و نص سنيدة 2 خمارات 3 كيسان طحين كاس دانون فاني بيسكوي شكلاط سيرو: كاس ماء كاس سنيدة فاني les ingrédients: 4 oeufs 1 verre d'huile 1 verre et demi de sucre semoule...

  • CHEBBAKIA

    01 juillet 2011 ( #cakes et gateaux 7 )

    les ingrédients: 500g de farine blanche 125g de farine de blé 1/4 de cuillère à soupe de sel 125g de graines de sésames dorées et moulues 1/4 de verre à thè de beurre fondue 2/3 de verre à thè d'huile1/2 càs d'anis 1/2 càs de canelle moulue 1 pincée de...

  • YAOURT MAISON

    16 octobre 2010 ( #dessert 6 )

    les ingrédients : - 2 verres de lait en poudre - 1l d'eau - 1 pot de yaourt le gout banane - sucre selon le gout préparation : on met le lait+l'eau et le sucre bien nélangez. et sur feu jusqu'à ébullitions laisser refroidir puis on ajoute le yaourt bien...

  • CONSERVATION DES OLIVES

    15 octobre 2010 ( #astuces 4 )

    les olives vertes et rouges laver les olives puis les frapper avec un objet dur ,pour les écraser sans casser le noyau. les mettre dans une grande jarre ou une boite , et couvrir d'eau. renouvler l'eau de macération des olives chaque jour ou tous les...

  • SOUPE DE PETITS POIS ET FEVES SECHES (BISSARA)

    12 octobre 2010 ( #les soupes 4 )

    purée de feves et petits pois séches bissara les ingrédients: 200g de feves séches 200g du petit pois seches 5gousses d'ail 1 cac du cumin 1 càc de piment rouge doux 1 càc de sel 10 cl d'huile d'olive 2 l d'eau préparation: nettoyer et laver les féves...

  • SPAGHETTIS AU POULET

    11 octobre 2010 ( #gratin 2 )

    spaghettis au poulet les ingrédients : des cuisses de poulet 2 tomates hachées 1 oignon haché 2 càs du persil 1 cube de smen 1 càc du poivre 1 càc du gingembre 1 càc du paprika 1 càc du curcuma du sel 2 càs du concentré de tomates de l'huile 3 gousses...

  • PETITS PAINS A L'ANCIENNE

    09 octobre 2010 ( #venoiseries et pains 12 )

    petits pains à l'ancienne les ingredients: 375g de farine 75g de semoule fine 280ml d'eau tiede 1 càs d'huile d'olive 10g de sel 5g de sucre 1,5 càc de levure de boulanger préparation: mélangez la farine,la semoule,la levure et le sucre dans le bol de...

  • GATEAU FLEURE

    18 février 2011 ( #petits fours 6 )

    salam la compagnie, j'éspère que vous avez passé une bonne fete . Je partage avec vous mes gateaux de l'Aid . pour le gateau aux feuilles vertes : les ingrédients: pour la pate: 500g de farine 150g de beurre margarine 1/2 sachet de vanille une petite...

  • Que faire des tiges de brocolis

    08 octobre 2010 ( #astuces 4 )

    Que faire des tiges de brocolis Si votre recette ne requiert que des têtes de brocolis, ne jetez pas les tiges. Bien qu’elles semblent sèches et peu appétissantes au premier abord, vous pouvez en faire une entrée légère et savoureuse. Pour cela, taillez...

  • SEFFA MADFOUNA

    07 octobre 2010 ( #plat marocaines 12 )

    bonjour la compagnie , voilà une recette savoureuse que tout le monde aime la goutter. ingrédients : 2 cuisses de poulet un oignons émincés un peu de coriandre et perssil 2 gousses d'ail 1 càc de poivre 1 càc du gingembre 1/2 càc du canelle 1 cube du...

  • MORTADELLE

    06 octobre 2010 ( #entrée 1 )

    Mortadelle les ingrédients : 4 oeufs 2 verres de riz cuit 1 verre de semoule fine 2 cubes de bouillon de boeuf 2 gousses d'ail 1/2 verre d'huile du sel-un peu de poivre-pimentpoivre-piment fort colorant alimentaire rouge préparation : metter tout les...

  • TAJINE DE COINGS

    05 octobre 2010 ( #plat marocaines 12 )

    bonsoir tout le monde , je partage avec vous ce tajine délicieux . 500g de viande de veau 1 oignon émincée 2 gousses d'ail 1càc de poivre 1càc de gingembre 1càc de curcuma 1càc de rass hanout 1/2 càc de smen des batonnet de canelle 1 verre d'huile 1càs...

  • L ODEUR DU POISSON

    04 octobre 2010 ( #astuces 4 )

    Pour se débarrasser rapidement de l'odeur de cuisson du poisson Rien de plus pénible qu'une odeur persistante de poisson grillé. Pour vous en débarrasser, faites chauffer à sec dans une poêle quelques graines de fenouil, d'anis ou des brins de thym. Ni...

  • POUR NE PLUS GASPILLER VOS FRUITS

    30 septembre 2010 ( #astuces 4 )

    Pour ne plus gaspiller vos fruits Saviez-vous que près du quart des fruits frais achetés finissent à la poubelle ? Un chiffre qui fait mal au cœur… Pour éviter de jeter vos fruits trop mûrs (ou vos restes de fruits), faites-en des compotes! Pour cela,...

  • GATEAU AU CISEAU

    30 septembre 2010 ( #petits fours 6 )

    Bonjour la compagnie, je partage avec vous ce petit four très facile et pas bcp d'ingredients . 500g de beurre 4 portions de fromage la farine selon le mélange une pincée de sel sucre glace pour le décor travailler le beurre et le fromage . ajouter la...

  • PASTILLA AUX CREVETTES ET POULET

    16 septembre 2010 ( #plat marocaines 12 )

    bonjour la compagnie , je partage avec vous cette magnifique pastilla facile et délicieuse , et si vous voulez voir le pliage n'hésitez pas à visiter le blog de notre chère fatiha le blog d'oumfadwa : link 500g de feuilles de pastilla 500g de viande de...

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